【尖椒炒肉川菜做法大全】

1. 尖椒炒肉的做法:将尖椒去籽洗净,切成小块备用。将猪肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的猪肉煸炒至变色,加入尖椒翻炒,继续炒至尖椒变软。
2. 尖椒炒肉的做法:加入蒜末、豆瓣酱、花椒粒炒匀,加入适量的生抽、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
3. 尖椒炒肉的做法:最后撒上葱花炒匀即可。
4. 尖椒炒肉的做法:青椒炒肉的做法有很多种,可以根据自己的口味和喜好来调整配料和调味。除了以上的步骤,还可以加入洋葱、姜等蔬菜来增强口感。
【尖椒炒肉川菜做法大全】的做法如下:
材料:
- 猪肉(五花肉) 200克
- 尖椒 200克
- 蒜 3瓣
- 姜 1小块
- 豆瓣酱 2勺
- 生抽 2勺
- 白糖 1勺
- 鸡精 1勺
- 盐 适量
- 葱花 适量
做法:

1. 将猪肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的猪肉煸炒至变色,加入尖椒翻炒,继续炒至尖椒变软。
3. 加入蒜末、豆瓣酱、花椒粒炒匀,加入适量的生抽、白糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
4. 最后撒上葱花炒匀即可。
以上就是关于尖椒炒肉川菜做法大全的全部内容,希望对您有所帮助。