芋头加西米怎么弄好吃窍门,香芋西米怎么做好吃
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香芋西米怎么做好吃
娟子来为大家分享这道香芋西米的具体制作方法,喜欢也可照这个方法做;
芋头150克西米80克白糖80克
1;先将西米洗净,芋头洗净去皮,切块备用
2;锅中加水大火烧开,倒入切好的芋头煮熟
3;再放入洗净的西米搅拌均匀,盖上锅盖小火煮2分钟,关火
4;20分钟后打开锅盖,西米中间还有些白点
5;再倒入半碗冷水加热,放入白糖融化
6;一道香香滑滑的香芋西米露做好了
您觉得娟子做的这道香芋西米露如何?有什么建议请留言?也可点赞与关注娟子美食记。
芋头西米露的家常做法
1.准备食材:芋头,西米,糖
2.芋头洗干净去皮,切小块
3.西米放入适量清水锅里,煮至透明状
4.把西米捞出来,过冷水,沥干
5.锅里放入适量的清水,倒入芋头块煮熟
6.把煮好西米倒入锅里煮沸腾,后加入白糖
芋头芋圆西米露做法
材料:
-芋头
-糯米粉
-水
-菜燕/西米
-椰浆
-砂糖
-盐
做法:
1.切块1个芋头,蒸熟备用。
2.将糯米粉加入少许盐和水,揉成面团,搓成小圆球备用。
3.将菜燕或西米用水浸泡,备用。
4.将芋头捣成泥状,加入适量砂糖和椰浆,调匀备用。
5.在锅中加入适量水和砂糖,煮成糖水,加入椰浆调匀,备用。
6.将做好的糯米球和泡好的菜燕/西米倒入锅中,煮熟后捞出备用。
7.将煮好的糯米Ball和泡好的菜燕/西米放入糖水中,加入芋泥搅拌均匀。
8.将西米露倒入碗中,加入适量芋圆和糯米Ball,即可食用。
温馨提示:
1.煮西米时要不停搅拌,防止粘锅。
2.可根据个人口味调整糖水的甜度。
3.糯米Ball煮熟后会变得透明,闪闪发亮,不能过煮。
芋头西米露怎么做
制作芋头西米露的步骤如下:
洗净西米,芋头去皮切粒。
冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟。
加入西米和芋头粒,中火煮20分钟。
取出,搅入鲜奶和椰汁,晾凉后放冰箱冷冻亦可。
关于芋头加西米怎么弄好吃窍门,香芋西米怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。