老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于三药炖菜怎么弄好吃窍门和不锈钢锅能山药炖排骨吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享三药炖菜怎么弄好吃窍门以及不锈钢锅能山药炖排骨吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 山药炖排骨最忌讳三种调料
2. 不锈钢锅能山药炖排骨吗
3. 大年三十的菜谱您准备好了吗拿出来借鉴一下如何
4. 山药和排骨放一起能做几道美食都能做什么

山药炖排骨最忌讳三种调料

最忌讳放八角，花椒，山楂三种调料

做法如下：

1、将山药清洗，去皮，用滚刀切割。

2、将排骨洗净，放入沸水中煮两分钟，撇去浮粉，捞出排骨。

3、砂锅加水，开盖中火煮开，放入排骨和姜，盖上锅盖，关小火煮20分钟。

4、加入山药、洋葱、料酒，再煮20分钟。

5、加入适量的盐和枸杞，再煮10分钟。

6、关火后，不用开盖就可以焖一会儿。

不锈钢锅能山药炖排骨吗

能够炖制。因为不锈钢锅是一种耐腐蚀、不易生锈的材质，且加热速度快、热传递均匀，非常适合用来烹饪山药炖排骨这类需要长时间炖煮的菜肴。而且相比传统的砂锅，不锈钢锅更加方便清洁，使用寿命更长。同时，山药富含多种营养成分，比如维生素C、膳食纤维和多种氨基酸等，有益于人体健康。排骨也含有大量钙质和蛋白质，可以补充身体所需的各种营养成分。因此，山药炖排骨这道菜非常适合作为冬季滋补的一道佳肴，不仅美味可口，还有助于保健养生。

大年三十的菜谱您准备好了吗拿出来借鉴一下如何

大年三十的菜谱您准备好了吗？拿出来借鉴一下如何？

在闽南有句俗语：“囝仔爱年兜，大人乱糟糟”，意思是小孩子都喜欢过年，过年不仅有新衣服穿，而且有许多美食，最重要的是还有压岁钱；而大人因要准备过年年货，因而忙成一团。

在中国大年三十是一家团圆的日子，在外游子不管多远，都会想尽办法回家过年，一家人团聚，围着桌子，吃着家人亲手制作的美食，团团圆圆，欢欢喜喜过大年。

在我们家年夜饭一般还是婆婆掌勺，我们年轻一辈的打打下手，婆婆的厨艺那是没得说，吃过她做的美食，能让人念念不忘。

大年三十的菜谱并没有固定菜单，但总免不了有鱼、有肉，以下这几道菜用来当年夜菜还是相当不错的。

第一道：清蒸鲳鱼

过年菜谱一般都会有一道鱼菜，寓意年年有余，鱼最原汁原味的做法就是清蒸了，清蒸味美鲜美，老少皆宜，用来清蒸的鱼可选肉多鱼刺少的。

第二道：香炸排骨

家里小孩多，小孩子难免喜欢吃些香炸食品，而婆婆的拿手菜之一，就是香炸排骨，先提前将排骨腌至入味，再裹上一层薄薄的香炸粉，刚出锅的香炸排骨，外酥里嫩，特别香脆，不要说小孩子了，连大人都抢着吃。

第三道：清蒸鱿鱼

感觉所有的海鲜都可以拿来清蒸，方法简单，而且容易制作，婆婆对于清蒸比较陌生，这道清蒸鱿鱼一般都是我来制作。

第四道：白灼大虾

在沿海地区平时吃海鲜比较多，对于年夜菜也基本以海鲜为主，新鲜大虾用来白灼最为适合，虾肉鲜嫩，煮熟后蘸上少许酱汁，虾肉特别鲜甜。

第五道：香炸马鲛鱼

马鲛鱼，又称为鲅鱼，混身都是肉，只有旁边一点点鱼刺和中间一条大鱼骨，将马鲛鱼处理干净后，用厨房纸吸干水分，切成薄片直接下油锅，炸至表面焦黄、酥脆，这道菜也是特别受欢迎。

最后结语

其实大年三十的菜谱并不会固定，但一般会选择一些适合家人口味的美食，然后全家一起动手制作年夜菜，围着大桌吃团圆饭，其乐融融，欢欢喜喜过大年。我是李家妈妈美食，感谢您一直以来的支持、转发和关注。

山药和排骨放一起能做几道美食都能做什么

两种都是比较好的食材，就充分吸收他们的营养做山药排骨汤吧！很简单

将山药、葱等处理好后，把排骨放锅中焯水，用清水洗净。?往汤锅中加水，放入排骨等，用大火煮开，撇去表面的浮沫，再转小火煮1小时至排骨软烂。接着倒入山药，小火炖15分钟，然后放盐等调味即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的三药炖菜怎么弄好吃窍门和不锈钢锅能山药炖排骨吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！