土豆丝炒肉川菜做法大全
作者：星座大神
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【土豆丝炒肉】川菜做法大全
1. 将土豆切成细丝,用盐腌制10分钟。
2. 将猪里脊肉切成丝,用料酒、淀粉和盐腌制15分钟。
3. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入蒜末爆香,放入土豆丝煸炒。
5. 加入肉片和适量的盐、糖、鸡精翻炒均匀。
6. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
以上是土豆丝炒肉的川菜做法大全,供您参考。
【土豆丝炒肉】川菜做法大全
1. 将土豆切成细丝,用盐腌制10分钟。
2. 将猪里脊肉切成丝,用料酒、淀粉和盐腌制15分钟。
3. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油,加入蒜末爆香,放入土豆丝煸炒。
5. 加入肉片和适量的盐、糖、鸡精翻炒均匀。
6. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
以上是土豆丝炒肉的川菜做法大全,供您参考。
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