罗卜苗怎么弄好吃又简单,萝卜苗怎么做好吃啊
大家好,今天来为大家解答罗卜苗怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点,包括萝卜苗怎么做好吃啊也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
萝卜苗怎么做好吃啊
【食材】:萝卜苗适量、蒜半头、盐半汤匙、香油少许。
【具体做法】:
1、把萝卜苗择去黄叶以及不好的叶子,根掐掉,多清洗几遍,把萝卜叶上的泥土全部洗掉。
2、烧小半锅清水,在烧开水的过程中,也不要闲着,我们来准备蒜汁儿。萝卜苗与白菜苗一样,不服别的,只服蒜,蒜越多,这道凉拌菜就越是够味儿越是好吃,所以,蒜不要少放,半头以上。
4、把蒜用刀拍几下,容易剥皮,然后切碎些,加适量盐。
5、捣烂成蒜泥,到这一步,不要急,我们把蒜泥静置十来分钟,这样,蒜素就产生了,吃蒜杀菌防病的作用才有了。
6、然后再加几汤匙纯净水,点少许香油,蒜汁儿就做好了,简单,但要注意蒜素的产生过程。
7、水开后,把萝卜苗放进去焯烫至稍稍发软,捞出,用纯净水过凉。
8、萝卜苗沥水,把蒜汁儿往上一浇,拌匀,即可
白萝卜苗怎么做好吃
食材:萝卜苗适量、大蒜头适量、油适量、盐适量、鸡精适量。
做法
1、准备好萝卜苗和大蒜头。
2、萝卜苗切成3cm左右的小段,大蒜头拍碎。
3、起锅烧油。
4、油七成热时,下大蒜头和萝卜苗翻炒均匀。
5、快速翻炒至软,加盐和鸡精调味,起锅装盘。
萝卜苗做法
用料
萝卜苗150克
嫩豆腐1块
猪油适量
胡椒粉1勺
枸杞子10克
葱花少许
浓汤宝1盒
做法步骤
1、洗净,备好食材
2、嫩豆腐冲洗一下,切成小块备用
3、备好葱花
4、枸杞洗净,沥水备用
5、起锅注入适量清水,放入豆腐、猪油、胡椒粉、浓汤宝
6、大火煮沸,继续煮3分钟
7、加入萝卜苗,拌匀煮沸
8、煮至汤汁变色,出浓浓的萝卜苗香
9、加入枸杞、味精
10、加入葱花拌匀
11、即可出锅装碗
芽苗菜萝卜苗怎么做好吃
主料
萝卜缨1把
辅料
红椒2个,蒜3瓣
油适量,盐适量
1.准备好原材料;
2.烧锅开水,加入几滴油和适量的盐;
3.将萝卜缨放入里面焯烫变色后捞出;
4.挤出大部分水分后再切成小粒;
5.热锅凉油,放入蒜末和红椒圈进去煸炒;
6.爆香后放入萝卜缨碎了;
7.翻炒几下后加入适量的盐调味,盛入盘中。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。