蜜糖鸡怎么弄好吃视频,蜜汁鸡块
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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蜜糖鸡怎么弄好吃视频的问题,以及和蜜汁鸡块的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
蜜汁鸡的做法
蜜汁鸡是一道菜品,由鸡,姜片,葱段等制成。
中文名
蜜汁鸡
口味
甜
主要食材
鸡
辅料
姜片,葱段等
做法
材料
鸡半只,姜片适量,葱段适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,蜂蜜适量
做法
1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后隔水蒸5分钟取出。
3.将碟中的鸡汁倒在锅中,加入适量生抽煮滚,然后倒入鸡块,然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
蜜汁鸡块
食材
鸡块一斤、蜂蜜三汤勺、姜片六片、酱油2-3汤勺、料酒2-3汤勺、盐
步骤1/4
将鸡块用适量料酒,酱油拌匀腌制十分钟
步骤2/4
姜片切丝,油烧热,将姜丝下锅,煸炒出味后,把腌好的鸡沥干水分下锅炒,鸡块炒到皮发黄肉变白就行。
步骤3/4
用准备好的蜂蜜和酱油,料酒倒入锅内,翻炒均匀。小火将鸡块闷煮5分钟。
最后一步
放入盐,开大火稍稍收汁,美味的蜜汁鸡块就做好喇= ̄ω ̄=
老谭蜜汁鸡的做法
步骤1
1:鸡洗干净
步骤2
2:把所有材料倒入盆中
步骤3
3:把鸡腌制待10-20分钟再拌均匀即可放入电饭煲中蒸40分钟
(中途可以打开盖子翻拌不然鸡熟不透)
步骤4
做出来的成品就在这了??
巧妇九妹蜜汁鸡翅做法
食材清单
鸡翅8个、熟白芝麻适量、料酒15g、老抽2g、生抽15g、油适量、盐3g、蒜泥20g、蜂蜜16g、蚝油18g、奥尔良鸡粉3g、水适量
烹饪步骤
1/12
调料汁:蒜泥、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、奥尔良鸡粉、料酒、盐混合成均匀。
2/12
鸡翅划两刀,帮助入味
3/12
鸡翅放入混合好的酱汁中,搅拌均匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏隔夜。
4/12
芝麻放入锅中小火炒香,盛出备用
5/12
鸡翅用厨房纸蘸干水份
6/12
锅中加少许油
7/12
鸡翅炸至金黄
8/12
倒入之前腌制鸡翅的酱汁
9/12
加适量开水与正好末过鸡翅
10/12
盖上盖子中火炖约10-15分钟左右
11/12
打开盖子大火收汁,让酱汁完全挂在鸡翅上
最后一步
装盘,撒适量之前炒香的白芝麻
OK,关于蜜糖鸡怎么弄好吃视频和蜜汁鸡块的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。