今天给各位分享蜜汁土豆饼怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对史密斯焦香蜜汁肠怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 油炸蜜汁鸭头怎么做
2. 好吃下饭的家常菜
3. 土豆年糕酱做法
4. 史密斯焦香蜜汁肠怎么做

油炸蜜汁鸭头怎么做

制作方法:

主料：鸭头

辅料：土豆,年糕,洋葱,西芹,当归,党参

原料：鸭头5只

（对开10片），土豆条，年糕，洋葱，西芹，当归3克，党参2.5克，八角4克，南姜3克，桂皮5克，肉蔻2.5克，葱、姜、蒜若干

1、鸭头洗净，汆水，放料酒去味；将葱、姜、蒜及各中药香料用纱布包好制成卤水泡鸭头15分钟；

2、油炸鸭头紧皮，七成油温6秒即可；

3、油炸土豆条、年糕、洋葱、西芹捞出摆盘；

4、油锅内放入葱、姜、豆瓣、豆豉、鸡精、白糖、中药粉炒香去掉渣后浇在鸭头上即可。

好吃下饭的家常菜

材料：嫩黄瓜5根，姜20克，红辣椒4个

（或豆瓣辣酱1小汤匙）。蒜3瓣，花椒1小汤匙。醋、糖、香油各1大汤匙，盐2小汤匙。

做法：

1.将黄瓜放在菜板上撒少许食盐揉搓，30分钟后，用水洗净。

2.黄瓜竖切两半，拍碎切成6厘米长的段。

3.姜、红辣椒切细丝，蒜用刀剁碎。

4.黄瓜码在盘内，倒入辣味佐料及调配好的佐料均匀搅拌即可。放入冰箱镇凉再食用。

土豆年糕酱做法

用料

土豆250g

淀粉50g

盐1g

#酱汁

生抽10g

老抽10g

盐1g

蜂蜜20g

清水40g

熟白芝麻根据口味添加

蜜汁土豆年糕的

做法步骤

步骤1

土豆放入锅中，大火蒸15分钟至软烂。

步骤2

往蒸熟的土豆中加入淀粉、盐，用叉子捣碎，混合均匀。

步骤3

取一小团土豆泥，搓成小条状。

步骤4

放入沸水中，大火煮3分钟。

步骤5

酱汁调制：将生抽、老抽、盐、蜂蜜、清水混合均匀。

步骤6

将年糕倒入锅中，倒入酱汁，翻炒均匀，撒下白芝麻就可以美美的享用啦。

史密斯焦香蜜汁肠怎么做

制作史密斯焦香蜜汁肠是一道美味的料理。下面是一种常见的做法：

所需食材：

-4根史密斯肠

-2汤匙芥末酱

-2汤匙蜂蜜

-1汤匙酱油

-1汤匙料酒或苹果汁

（可选）

-适量黑胡椒粉

-适量油

（用于煎炸）

步骤：

1.将史密斯肠切成适当的长度。根据个人喜好，可以保持肠的原始形状或者斜切成小段。

2.在一个碗中，混合芥末酱、蜂蜜、酱油和料酒

（或苹果汁）。搅拌均匀，调成蜜汁酱。

3.在平底锅中加热适量的油，将切好的肠段加入锅中，以中小火煎炸。翻转肠段，煎炸至表面金黄色和微焦。

4.将锅中余油擦除，倒入蜜汁酱。用中小火翻煮，让蜜汁均匀裹在肠段上。继续翻煮几分钟，以至于蜜汁稍微浓稠。

5.最后，撒上适量的黑胡椒粉，煮熟搅拌均匀。

6.关火，将焦香蜜汁肠装盘，可以单独食用或用作配菜。

这就是制作史密斯焦香蜜汁肠的一种简单方法。你可以根据个人口味调整配料的比例和调味料的使用量。享用美味的蜜汁肠时，最好搭配烤土豆、蘑菇或其他蔬菜作为搭配的主菜。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蜜汁土豆饼怎么弄好吃窍门和史密斯焦香蜜汁肠怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！