夏季粤菜小炒做法

夏季的炎热天气让人难耐，一份美味又健康的粤菜小炒成为了人们夏季的必需品。以下是几种夏季常见的粤菜小炒做法，供您参考。

1. 青椒炒肉丝
将青椒切成细丝，与瘦猪肉丝一起炒熟，加入调味料即可。
2. 蒜蓉西兰花
将西兰花切成小块，用开水烫一下，捞出沥干备用。将蒜切末，加入调味料，与西兰花一起炒熟即可。
3. 红烧肉
将猪肉切成小块，用开水烫一下，捞出沥干备用。将葱姜蒜切末，加入调味料，与红烧肉一起炒熟即可。
4. 干煸豆角
将豆角切成小块，用油炸至金黄色，捞出沥干备用。将葱姜蒜切末，加入调味料，与豆角一起炒熟即可。
以上是几种夏季常见的粤菜小炒做法，可以根据自己的口味进行调整。无论您喜欢哪种做法，相信这份夏日美食一定会让您满足。