南瓜里面蒸鸡蛋怎么弄好吃，南瓜蒸蛋怎么做好吃
各位老铁们好，相信很多人对南瓜里面蒸鸡蛋怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于南瓜里面蒸鸡蛋怎么弄好吃以及南瓜蒸蛋怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
南瓜蒸蛋怎么做好吃
食材：
鸡蛋：2个
南瓜：适量
盐：适量
高汤或清水：适量
葱花：适量
步骤：
准备食材：将南瓜去皮，切成小块备用。葱花切碎备用。
打鸡蛋：将鸡蛋打入一个碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
加入南瓜和高汤：将切好的南瓜块放入蒸碗或小碗中，倒入打好的鸡蛋液，然后加入适量的高汤或清水。注意不要加太多，只需稍微盖过南瓜即可。
蒸煮：将装有蛋液和南瓜的碗放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸煮约10-15分钟，或至蛋液凝固。
出锅装盘：蒸好后，撒上葱花作为装饰，即可出锅。
宝宝辅食南瓜蒸蛋做法
材料：
1.南瓜100克左右
2.鸡蛋2个
3.食盐适量
4.清水适量
步骤：
1.南瓜去皮去籽，切成小块，放入电饭煲或蒸锅中蒸熟。
（蒸煮时间约10分钟）
2.将蒸熟的南瓜块捣成泥。
3.取2个鸡蛋打入容器中，用筷子打散。
4.把南瓜泥倒入鸡蛋液中，用筷子充分搅拌均匀，让南瓜泥充分混合。
5.加入一些清水和适量盐，继续搅拌均匀。
6.把搅拌好的蛋液倒入碗中，上屉蒸25分钟左右直至熟透。
7.取出蒸好的南瓜蒸蛋，放去搭配其他辅食食用。
小贴士：
1.南瓜蒸熟后记得去除凉皮，如皮未去净，容易影响口感和容易消化。
2.蛋液可以根据个人口味适量调整清水和盐的用量。
3.建议新手妈妈可以先给宝宝尝试单一口味的食品，再适当搭配其他蛋白质、蔬菜、粥类等食品。
南瓜蒸蛋
1、南瓜洗净，顶部去除。
2、勺子挖出南瓜籽。
3、沿着内壁挖掉一些南瓜肉，使得南瓜易熟，不要挖太薄，影响口感。
4、小南瓜放入开水锅中的盖子上，中火蒸15分钟，八九成熟。
5、鸡蛋打入碗中。
6、加入白糖，打散。
7、再加入温开水适量，蛋液和温开水比例为2:1。
8、八九成熟的南瓜锅中取出，放凉，细网筛蛋液过滤到南瓜盅。
9、保鲜膜封上。
10、再次放入锅中，继续中火蒸制10分钟左右即可出锅。
南瓜蒸蛋最正宗的做法
原料
小南瓜1个、鸡蛋1个、盐少许、白糖、温水适量。
做法
1、金黄色小南瓜1个，鸡蛋1个、小南瓜买的时候挑个漂亮的，在大的超市和菜市场就可以买到。
2、小南瓜洗净，切去顶部，盖子留着不要扔、南瓜很硬，不易切，要小心不要切到手。
3、利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，果肉不用挖的太多，否则小南瓜蒸好后也没什么吃头了。
4、把南瓜盅和盖子一起放入蒸锅，蒸20分钟。
5、蒸过的小南瓜已经变软了，一会放入蛋液还要继续蒸。
6、鸡蛋打散，加一点盐搅匀，再倒入适量温水继续搅匀，水和鸡蛋的比例约为2比1、然后用小滤网过滤蛋液，除去筋头。
7、小南瓜盅蒸好后很烫，不宜马上倒入蛋液，将南瓜盅放置一会，温度适宜后再倒入蛋液、然后入蒸锅蒸10分钟左右就好了。
文章分享结束，南瓜里面蒸鸡蛋怎么弄好吃和南瓜蒸蛋怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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