冻豆腐白菜粉条汤的做法如下:
材料:
- 冻豆腐 200 克
- 白菜 100 克
- 粉条 50 克
- 大葱 1 根
- 姜 1 片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤:

1. 冻豆腐切成小块,白菜洗净切碎,粉条泡软备用。
2. 锅中加水,放入冻豆腐块,大葱、姜片,煮至豆腐软烂。
3. 加入白菜,继续煮约 10 分钟,直到白菜变软。
4. 加入粉条,煮约 5 分钟,直到粉条变软。
5. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,调味后煮 1-2 分钟。
6. 最后根据个人口味加入适量的香菜末,即可享用。
冻豆腐白菜粉条汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。豆腐富含蛋白质,白菜含有丰富的维生素和矿物质,粉条含有丰富的碳水化合物和纤维素。搭配在一起,不仅能够提供丰富的营养,还能够增强身体免疫力,促进身体健康。
希望您喜欢这道冻豆腐白菜粉条汤,也希望您能够从中享受到美味和健康。