扇贝丁是广东菜中常见的海鲜食材之一，其肉质鲜美，口感爽脆，是餐桌上的一道美味佳肴。下面是几种常见的扇贝丁粤菜做法大全，供您参考。

1. 清蒸扇贝丁
这是一道简单而美味的粤菜做法，将扇贝丁清洗干净，撒上少量盐，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的扇贝丁肉质鲜嫩，口感细腻，非常适合搭配一些清淡的调料，如蒸鱼豉油。
2. 炒扇贝丁
这是一道比较有嚼劲的粤菜做法，将扇贝丁切成小块，加入蒜末、姜末和青红椒等蔬菜翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味，最后撒上一些香菜末即可。
3. 烤扇贝丁
这是一道口感浓郁的粤菜做法，将扇贝丁清洗干净，加入盐、黑胡椒和橄榄油等调料，腌制20分钟左右。然后放入烤箱中烤15-20分钟，烤好的扇贝丁肉质鲜美，口感酥脆。
4. 煮扇贝丁
这是一道简单而健康的粤菜做法，将扇贝丁清洗干净，加入清水和姜片煮沸，然后改为小火煮3-5分钟，加入适量的盐调味即可。煮扇贝丁可以保留其肉质的鲜嫩口感，同时也能够帮助其入味。
以上是几种常见的扇贝丁粤菜做法大全，不同的制作方法有着不同的特点和风味。希望您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法，制作出美味的扇贝丁。