酱油拌饭怎么弄好吃(豉油拌饭家常做法)
大家好,如果您还对酱油拌饭怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享酱油拌饭怎么弄好吃的知识,包括豉油拌饭家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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酱油拌饭好不好
吃酱油拌饭对身体好不好,需要根据具体情况进行综合判断,若仅是适量吃酱油拌饭,并配合吃其他食物,保证自身营养全面,身体通常较为健康。但长期过量吃酱油拌饭,并且不摄入其他食物,则身体可能不健康。
长沙酱油拌饭做法
1、主料:黄豆酱油10克、鸡蛋1个、黑豆酱油30克、熟米饭1大碗。
2、辅料:盐适量、猪油2勺、糖2勺。
3、黑豆酱油,酱香浓郁,颜色稍微深一点。黄豆酱油颜色浅一点,摇晃一下小盘中的酱油,酱油很浓稠,可以轻松挂在碗边,尝一点,这酱油也不是很咸,味道很鲜。
4、开始做酱油拌饭的酱汁了,将黄豆和黑豆酱油混在一起,加一勺糖,加一勺大油。
5、用微波叮下加热酱油,滋味完全不同了。
6、热腾腾的米饭上打一个鸡蛋,鸡蛋的蛋黄像太阳一样装饰着米饭。
7、热呼呼淋在米饭上,鲜香感被逼出得更完美。
8、用勺子将米饭拌匀。
9、放上一点蔬菜,美味的酱油拌饭来了。
家常酱油拌米饭的做法
用料鸡蛋2个生抽2勺葱花米饭1碗
做法步骤
步骤1
米饭先煮熟。
步骤2
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锅中放油,打入两个鸡蛋,放两勺生抽,两勺水。蛋不用炒散,就煎成荷包蛋。把鸡蛋煮至半熟。浇到米饭上。
步骤3
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再把所有饭菜全部搅匀。
豉油拌饭家常做法
1、做酱汁。将黄豆和黑豆酱油倒在一个碗里,加一勺糖,加一大勺猪油,然后搅拌。
2、加热。用微波炉或者锅加热下酱油,味道会比没加热的还要好。
3、鸡蛋和饭混在一起,把鸡蛋打在热腾腾的米饭里面。
4、淋酱油。把微波炉里面的酱汁往鸡蛋和饭里面淋。
5、搅拌。然后把酱油、鸡蛋、饭一起搅拌均匀。
6、放蔬菜。放上一点蔬菜,酱油拌饭就做好了。
关于酱油拌饭怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。