老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于马刺根怎么弄好吃和马刺根炖猪骨头正宗做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享马刺根怎么弄好吃以及马刺根炖猪骨头正宗做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 马刺根炖猪骨头正宗做法
2. 马刺根种植几年可以挖
3. 马刺根是一种什么植物
4. 马刺盖根是甜的还是苦的

马刺根炖猪骨头正宗做法

白萝卜马刺根炖排骨可以

原料

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排骨

(500g)

白萝卜

(500g)

葱

(15g)

姜片

(8g)

盐3g

米醋4g

枸杞6g

香葱7g

1/炒香排骨

锅中放油，放入排骨炒出水分，炒到颜色发白的时候放入一点料酒，煸炒出多余的油脂，炒到微黄的时候放入葱姜炒出香味。

2/加开水米醋炖一小时

锅中加入足量的开水，用勺子捞出里面的浮沫和油脂，加入少许的米醋在里面，盖上锅盖转小火炖一个小时。

3/加入萝卜块煮20分钟

一小时后把切块的白萝卜放在里面，搅拌几下，20分钟之后加入食盐调味，加入小把枸杞搅拌，撒上葱花即可出锅。

马刺根种植几年可以挖

2-3年

一般在十月份挖马刺根。

马刺根又名大蓟，为菊科植物。表面绿褐色或棕褐色，有数条纵棱，被丝状毛；断面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，

多破碎，完整叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂，边缘具不等长的针刺；上表面灰绿色或黄棕色，下表面色较浅，两面均具灰白色丝状毛。头状花序顶生，球形或椭圆形，总苞黄褐色，羽状冠毛灰白色。气微，味淡

马刺根是一种什么植物

马刺根是一种学名秦艽叫的植物。是龙胆科、龙胆属植物。

马刺根是东北林区常见的山野菜种类之一。为耐阴植物，在自然条件下多生于山坡针阔叶混交林及杂木林下等阴湿环境。老山芹营养丰富，翠绿多汁，清爽可口，是色、香、味具佳的山野菜。

马刺盖根是甜的还是苦的

苦的。

马刺盖又叫马齿苋，生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多。

马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做，也可以和洋葱或番茄一起烹饪，其茎和叶可用醋腌泡食用。

所以，人可以吃，肯定也可以喂猪。

文章到此结束，如果本次分享的马刺根怎么弄好吃和马刺根炖猪骨头正宗做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！