川菜青菜豆腐汤的做法详细介绍如下:
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是营养不良、肠胃不适、高血压、高血脂等人群。同时,儿童、老年人和孕妇也应该适量食用。
禁忌:

1. 豆腐过敏者、肝病患者、癫痫患者、心脑血管疾病患者等人群应避免食用。
2. 青菜需要先焯水去腥味,否则会影响口感。
制作流程:

1. 将豆腐切成小块,青菜洗净备用。
2. 锅中加入清水,放入豆腐块,煮至豆腐软烂后捞出备用。
3. 锅中再加入清水,放入青菜焯水,捞出后沥干水分备用。
4. 锅中加入油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入青菜和豆腐块,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。
7. 倒入适量的水,煮至水变稠。
8. 加入葱花,搅拌均匀即可。
【h2】川菜青菜豆腐汤的做法详细介绍
【h2】适合人群
【h2】禁忌
【h2】制作流程
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1. 将豆腐切成小块,青菜洗净备用。
【p2】2. 锅中加入清水,放入豆腐块,煮至豆腐软烂后捞出备用。
【p3】3. 锅中再加入清水,放入青菜焯水,捞出后沥干水分备用。
【p4】4. 锅中加入油,放入葱姜蒜爆香。
【p5】5. 加入青菜和豆腐块,翻炒均匀。
【p6】6. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。
【p7】7. 倒入适量的水,煮至水变稠。
【p8】8. 加入葱花,搅拌均匀即可。