冰冻裙带菜怎么弄好吃 冰鲜裙带菜怎么处理
作者:星座大神
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
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本文目录
秋葵裙带菜的做法
1.食材备用
2.裙带菜泡起来
3.秋葵掐头去尾切段/使用超市的冷冻秋葵
4.裙带菜和秋葵全部倒进锅里。看秋葵变色后(颜色变深就是熟了),一小勺(平时做菜放盐那么多)盐,一小勺糖,一茶勺生抽,一茶勺醋,再炒炒就好了。
裙带菜不放冰箱会坏吗
裙带菜不放冰箱会坏的。
如果是盐渍的裙带菜,保存时间一般会比较长,一般都在一个月左右,如果是在夏天常温环境下可保存两周左右,冬天常温环境下可保存一个月左右,在冰箱里的温度零下5℃到零下15℃的温度下最适宜,可以保存一年左右的时间。
如果是新鲜的则保存时间非常短,可能只能在一两天左右。
冰鲜裙带菜怎么处理
长期保存最好的方法是冷冻这是因为冰鲜的裙带菜一旦长时间保存,其中的营养成分会流失,口感也会变差而如果将裙带菜冷冻保存,则能较好地保留其中的营养成分和口感,而且便于使用和烹饪冷冻保存的裙带菜在烹饪前需要先将其泡水去除冰块,并用清水洗净即可如果要使用生食则需要在冰箱中解冻后再食用
干裙带菜怎么保存
最好是腌制后放冰箱冷藏。
首先将新鲜的或者干燥的裙带菜,放入85度左右的开水中煮1至3分钟后捞出,然后将裙带菜放入盐水中浸渍5个小时左右,接着取出后沥干水分,之后加入适量的食用盐,并搅拌均匀,然后将其放入冰箱中保存即可,这样保存的时间会长一些,但是需要注意的是,存放的时间不宜过长,否则会影响其味道。
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