大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于西红柿巴沙鱼块怎么弄好吃，番茄巴沙鱼汤最好吃的做法王刚这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 巴沙鱼烧西红柿的做法
2. 番茄鱼柳巴沙鱼的做法
3. 西红柿巴沙鱼做法
4. 番茄巴沙鱼汤最好吃的做法王刚

巴沙鱼烧西红柿的做法

主料：巴沙鱼一条

辅料：番茄一个

调料：番茄沙司三大勺，白糖三勺，白醋三勺，盐适量，淀粉两勺

做法：

1.巴沙鱼切厚片，用盐胡椒粉腌制20分钟，然后焯水煮熟备用。

2.把番茄沙司，糖，白醋，淀粉，加点水调成料汁。

3.番茄切块，先下锅翻炒至变软，加入糖醋汁。

4.等糖醋汁变粘稠厚，加入鱼块快速炒匀即可。

番茄鱼柳巴沙鱼的做法

主料：巴沙鱼1条，番茄1个，料酒2勺

调料：油适量，味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，蕃茄酱3勺，清水适量，盐少许，黑胡椒粉适量

做法：

1、将巴沙鱼改刀切成条，加入黑胡椒粉，盐及料酒，抓匀腌制至少1小时

2、腌制好的鱼条凉水下锅，开锅后转中小火焯烫1分钟捞出

3、另起锅热油，放入切好的西红柿丁不断翻炒，至基本融化

4、加入味极鲜酱油，蚝油及稍多番茄酱翻炒均匀

5、加入适量清水煮2分钟，使西红柿完全融化

6、倒入焯烫好的巴沙鱼，经过热水焯烫的鱼条肉质紧实，不会容易炒散，翻炒均匀

7、最后再调入一点点的盐翻炒均匀就可以出锅了

西红柿巴沙鱼做法

主料：巴沙鱼2条，西红柿一个，生姜几片，葱花几根

辅料：玉米油8毫升，盐一小勺，豆瓣酱糊适量，胡椒粉一勺

做法：

1.提前准备好所需材料备用。

2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入巴沙鱼生姜丝煸炒片刻捞出。

3.锅内留底油，倒入西红柿翻炒至八成熟。

4.倒入巴沙鱼一起。

5.加入少许盐，胡椒粉，大火煮5分钟

6.撒入葱花。

番茄巴沙鱼汤最好吃的做法王刚

步骤1?

食材：巴沙鱼300克、番茄1个、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、番茄酱4克、料酒2克、盐1克、白糖2克

步骤2?

姜切片。

步骤3?

大蒜切粒。

步骤4?

番茄切小丁。

步骤5?

巴沙鱼切块，加料酒、姜片，拌匀，腌制20分钟。

步骤6?

热锅倒油，油温5成热时，下蒜粒，爆香，倒入番茄丁，炒至出汁。

步骤7?

加入番茄酱、盐，炒匀，倒入200毫升清水，大火煮沸后。

步骤8?

放入鱼块，煮5分钟，即可出锅。

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