这篇文章给大家聊聊关于洋葱丝瓜面怎么弄好吃呢，以及丝瓜炒面最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 丝瓜葱头馅饺子做法
2. 丝瓜炒面最正宗的做法
3. 丝瓜煮面先放丝瓜还是先放面
4. 丝瓜和洋葱能一起炒着吃吗

丝瓜葱头馅饺子做法

主料：丝瓜500克、洋葱100克、虾仁100克、鸡蛋2个

辅料：油15克、盐10克、味精3克

1、丝瓜用擦丝器擦成丝再剁成碎；虾仁解冻去掉虾线切成小颗粒；洋葱剁成碎备用。

2、丝瓜碎和洋葱碎用手挤一下水分，连同虾仁丁放入调馅的盆中。

3、先放入食用油，搅拌均匀，这样可以减少馅料出水。

4、放入一勺食盐和适量味精搅拌均匀。

5、磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，好吃的饺子馅就调好了。

6、取出面团，揉出面筋，揪成小剂子，擀出饺子皮，中间放馅，两手捏出元宝饺子。反复操作，直至包好所有的饺子。

丝瓜炒面最正宗的做法

食材用料

丝瓜1条，面条600g，金针菇1小把，干香菇1朵，高汤适量，盐巴适量

做法步骤：

1，金针菇与丝瓜洗净切好，香菇泡水切小块

2，倒入一点油，香菇先爆香，再加入丝瓜，炒一炒

3，拌炒后，倒入高汤，盖上锅盖闷煮一会

?4，等丝瓜闷软，丢入金针菇、香菇继续炒，这时候加入一些盐巴调味

?5，把面加入，盖上锅盖，利用水气把面闷煮一会

6，等待面闷煮的差不多后，快炒一下让整体均匀入味

?7，完成啰。

丝瓜煮面先放丝瓜还是先放面

丝瓜煮面要先放丝瓜，因为丝瓜虽然遇热变软，但还是比较耐煮。在做丝瓜煮面时，最好用葱花爆锅，然后把丝瓜煸炒。这样丝瓜会激发出鲜香味，便丝瓜煮面的口感更好。面条后放，这样丝瓜汤滋的味道会沁入面里，使面条更加香鲜可口，更好掌握面的软、硬。

丝瓜和洋葱能一起炒着吃吗

丝瓜是可以和洋葱放在一起炒的，丝瓜当中含有丰富的维生素，有着促进皮肤愈合，美白皮肤，增强人体的抵抗力和抗氧化的作用。洋葱当中含有的纤维素比较高，纤维素对于促进胃肠道蠕动，改善便秘和预防直肠癌是非常有好处的。你可以多吃一些

关于洋葱丝瓜面怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。