肉末和芹菜怎么弄好吃，肉末芹菜的家常做法

2023-07-11 00:33:47 作者：星座梦 -

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瘦肉炒香芹怎么做好吃
芹菜肉末的家常做法刘凯
芹菜炒肉末的家常做法
肉末芹菜的家常做法

瘦肉炒香芹怎么做好吃

大家好给大家分享两种瘦肉炒芹菜的做法，

第一种饭店川菜做法首先把瘦肉切成丝加入少许的盐适量的水鸡蛋把肉打上劲加适量生粉拌均在放少许色拉油即可，锅里烧油先放肉丝在放芹菜过熟，锅底少许油把海椒段、蒜、姜片炒香放入原料加少许盐、鸡精、味精、白糖、生抽大火翻炒均匀即可。第二种家庭做法瘦肉切丝加盐生粉少许锅底少许油把瘦肉煸炒一下加入芹菜少许的水把芹菜炒断生，加入盐味精鸡精十三香老抽少许翻炒均匀即可。

芹菜肉末的家常做法刘凯

主料

芹菜2颗

猪肉馅40克

辅料

香油5滴泡椒10个柿子椒1/2个小米椒2个食盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙花椒粉1/2茶匙植物油1汤匙

步骤1

猪肉切成肉末，调入香油拌匀

步骤2

芹菜去掉芹菜叶，洗净后，沥干水分，切碎

步骤3

泡椒、小米辣、青椒切碎

步骤4

热锅里倒入适量油烧热，将肉末放进锅里滑炒至变色

步骤5

肉末扒拉到一边，将泡椒碎放进锅里炒出香味

步骤6

放入青椒、小米辣，同泡椒一起炒

步骤7

肉末同泡椒、小米辣等翻炒均匀

步骤8

放入芹菜丁，翻炒均匀

步骤9

调入盐、鸡精、花椒粉翻炒均匀，关火，起锅

芹菜炒肉末的家常做法

主料：芹菜250g；猪肉末500g

调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量；

1.准备好所有材料

2.芹菜去筋、洗尽、切碎

3.锅中倒一点油，将肉末倒入锅中，加少许酱油调味，炒熟后，将芹菜倒入；加盐，味精调味；

4.翻炒几下，即可盛出装盘。

肉末芹菜的家常做法

主料