大家好，今天来为大家解答豆腐当配菜怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点，包括家常豆腐配菜也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 豆腐煲放什么配菜
2. 豆腐脑配菜怎么做
3. 茴香炒豆腐的家常做法
4. 家常豆腐配菜

豆腐煲放什么配菜

豆腐煲是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。把豆腐切成麻将块形状，裹上生粉备用。把裹上生粉的豆腐用小火煎炸，豆腐炸成金黄色即可。把其他辅料依次过油，时间不易太久。把蚝油、生抽、老抽、糖和鸡精用热锅调成酱汁，倒入豆腐和蔬菜，翻炒几下撒上麻油即可。配菜可以依个人喜好添加些青菜，菇类，海鲜，都可以的。

配料

虾仁，蟹味菇50g、瑶柱50g、鲜茶树菇。

豆腐脑配菜怎么做

天津特色豆腐脑菜谱食材酱油两勺香油适量盐适量生抽两勺辣椒油适量葱姜蒜适量鸡粉一勺干香菇三朵麻酱适量黄花菜适量干木耳适量牛肉馅适量内脏豆腐一盒做法步骤

干香菇,干木耳,黄花菜提前泡发,准备一点牛肉馅(团起来有桂圆大小就好),一盒内酯豆腐

香菇,木耳切丝,黄花菜切段,葱姜切沫

茴香炒豆腐的家常做法

茴香炒豆腐是一道家常菜，做法简单。茴香炒豆腐主要是由茴香和豆腐为主材料，茴香入菜后味道独特，豆腐则具有易吸入口味的特点，加上简单易操作的做法，成为了一道非常适合家常烹饪的菜肴。在这个菜肴中，可以加入蘑菇、青椒、胡萝卜等蔬菜，搭配起来更加美味健康。在调料的选择上，可以适量添加盐、鸡精、蚝油等，口感更佳。

家常豆腐配菜

有木耳，补气血、减肥、清肠胃，用温水提前泡发好，大约泡2小时。

有胡萝卜红色，补肝明目，营养丰富含有胡萝卜素。

绿柿子椒，含有较高维生素c，缓解疲劳。这三种菜黑，红，绿再配上豆腐白色很漂亮。我们的生活讲究色，香，味俱全，好的配菜营养全面，补充人体能量。

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