正宗干板菜的配方
作者：星座大师
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正宗干板菜的配方如下:
1. 选用优质的小麦面粉和新鲜的蔬菜。
2. 先将面粉和水搅拌成面团,揉成柔软的面团。
3. 将面团擀成薄片,切成细条,再切成均匀大小的小块。
4. 将切好的面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
5. 将煮熟的面条放入热锅中烘干,直到表面完全干燥。
6. 将干面条放入调料中拌匀,加入适量的盐、鸡精和食用油。
7. 将干面条装入碗中,撒上葱花和香菜即可。
这是一份简单又美味的干板菜食谱,不仅口感好,而且营养丰富。如果喜欢,还可以根据个人口味加入不同的蔬菜和调料,制作出更多美味的干板菜。
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