湘菜馆鱼籽做法图片高清

配方:
- 鱼籽(100克)
- 青椒(1个)
- 红椒(1个)
- 葱姜蒜(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 鸡精(适量)
- 淀粉(适量)
- 食用油(适量)
做法流程:

1. 将鱼籽用清水泡软,去掉腥味。
2. 将青椒、红椒去籽切丝备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入鱼籽煸炒至金黄色。
5. 加入葱姜蒜末、青红椒丝煸炒。
6. 加入适量的生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味。
7. 加入适量的淀粉勾芡。
8. 翻炒均匀后即可出锅。
适用人群:

1. 对鱼籽不过敏的人。
2. 适合消化系统不太好的人食用。
注意事项:

1. 鱼籽较难消化,因此不宜过量食用。
2. 炒鱼籽时,一定要煸炒至金黄色,这样口感更好。
3. 调味时要适量,不宜过咸或过甜。