大家好，今天来为大家解答炸西兰花怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括炒西蓝花家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 西兰花正确吃法
2. 西兰花冷冻后怎么炒
3. 炒西兰花儿童做法
4. 炒西蓝花家常做法

西兰花正确吃法

西红柿和西兰花洗净，西红柿切成块，西兰花掰成块，西兰花放淡盐水中浸泡5分钟。

2.

锅中放入清水，将西兰花放锅中滴2滴油，焯水1分钟捞出。

3.

锅中倒适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒香，放番茄炒至出汁，最后放西兰花炒匀，调盐半勺、鸡精拌匀即可。

西兰花冷冻后怎么炒

冷冻的西兰花具体做法是：

食材：冻西兰花一棵，彩椒少许，盐，鸡精，香油，蚝油。

步骤：

1、西兰花用手掰成小朵，清洗干净；

2、蚝油中加入水（水和蚝油1：1）、芝麻、淀粉、白糖，拌匀；

3、切好香葱、大蒜、辣椒；

4、西兰花放入开水中焯下捞出备用；

5、锅中入油，烧热加入葱、蒜、辣椒炸香，放入西兰花炒一炒；

6、加入调好的味汁，炒匀出锅。

炒西兰花儿童做法

食材：西兰花、虾仁、生抽、胡椒粉、耗油、葱姜丝、料酒

做法

1.虾仁处理干净、放入葱姜丝，一勺料酒，一勺生抽，少许胡椒粉抓匀腌制15分钟

2.西兰花掰成小朵，水开倒入西兰花焯水之后捞出

3.锅里热油，倒入虾仁翻炒变色，倒入西兰花，加一勺生抽，一勺耗油，翻炒均匀即可

炒西蓝花家常做法

炒西蓝花是一道简单易学的家常菜，下面为您介绍一种常用的做法：

材料：

-西蓝花适量

-大蒜2瓣

-生姜适量

-红椒适量

-料酒、盐、鸡精、生抽、香油各适量

步骤：

1.将洗净的西蓝花摘成小朵，放入开水中焯水至变色取出沥干备用。

2.大蒜、生姜切末，红椒切丝备用。

3.热锅加油，放入大蒜和姜末煸炒出香味。

4.加入西蓝花朵，快速翻炒均匀。

5.倒入适量的料酒，继续快速翻炒至西蓝花微微发软时加入盐、鸡精和生抽调味。

6.再次快速翻炒均匀后撒上红椒丝，淋上少许香油即可起锅装盘。

温馨提示：

1.焯水时锅中的水要非常开，并在放入西蓝花后不要太久，否则会煮烂影响口感。

2.炒时火要大，快速翻炒可以保持西蓝花的爽脆口感。

3.调料可以根据个人口味进行适当调整。

关于炸西兰花怎么弄好吃窍门和炒西蓝花家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。