搜索莴笋怎么弄好吃呢，莴笋怎样才好吃
大家好，如果您还对搜索莴笋怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享搜索莴笋怎么弄好吃呢的知识，包括莴笋怎样才好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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清炒莴笋怎么炒好吃
材料：1根莴笋，少许蒜末，1根小米辣。
做法：
1.莴笋去皮切成菱形薄片，焯水十几秒捞出沥干水分。
2.热油加蒜末翻炒出香味，莴笋片翻炒均匀，放入适量盐、鸡精、1勺生抽和少许蚝油翻炒均匀。
3.加淀粉水和小米辣丁翻炒片刻即可出锅。
莴笋放冰箱冷冻怎么弄好吃
不适合冷冻因为莴笋冷冻后会变得泛水，口感和营养价值都会下降，所以并不适合放冰箱冷冻。如果需要长时间保鲜，可以将莴笋处理干净后放在冰水中泡一段时间，然后放入保鲜袋中尽量压榨出空气，放在冰箱最冷的地方冷藏即可。如果想要更好吃的莴笋，建议将清洗好的莴笋横切成丝，用热水焯一下，放凉后拌上调料即可食用，口感脆嫩、清爽美味。
莴笋怎样才好吃
以下是莴笋的几种做法：
1
炝炒莴笋：
莴笋去掉皮和硬的部分；切成细丝，蒜切末；花椒用一点油爆锅，加蒜末进去煸炒；放入莴笋丝炒至断生；加适量盐翻炒，出锅前加一点点味精即可。
特点：味道清淡咸鲜，断生的莴笋不会有苦味了，而且不会像生莴笋一样脆进不去味道，比较适合夏季又不喜欢清淡的人们。
2
凉拌莴笋：
莴笋去皮切丝，用盐腌去水分；蒜去皮弄成泥，加米醋，盐，香油和一点味精调匀；莴笋腌好以后把水分倒去，把调料浇上然后拌匀即可；
特点：夏季吃点蒜可以防止肠胃炎，菜里加点醋可以开胃，喜欢清淡的不妨这样做，好吃还美味，也可以加点芝麻酱调拌。
猪肝怎么处理这样干净
1、先把猪肝整体冲洗一遍再盛一碗水水中加入少许白醋放入猪肝浸
3
莴笋拌裙带菜：
干裙带菜泡发；莴笋去皮去老的筋切丝；锅里烧水汆烫一下莴笋；洗净裙带菜，和莴笋放在一起；加点米醋、酱油和香油拌匀即可。
特点：莴笋拌裙带菜有一种特殊的风味，略显清淡，不过口感超级棒哦；
4
干锅莴笋：
莴笋去皮切块；准备辣椒、姜片；腊肉切片；爆香辣椒和姜片，再放入豆瓣酱适量，加入莴笋和腊肉；加入酱油、适量的糖炒到莴笋有点糊的感觉，淋入一点点香油就可以闭火了。
特点：虽然莴笋比较清淡，但在这个菜里莴笋可是充满了酱香味儿，有点辣但是很下饭哦！如果怕辣可以不加豆瓣酱，辣椒选择比较不辣的那种，就完全可以保证不上火了。少油的干锅，最后再淋入香油味道很棒哦~
5
香辣牛肉炒莴笋：
牛肉切条然后用调料腌一下；莴笋去皮切段；先滑炒牛肉，然后放进去辣豆豉炒一下；莴笋段扔进去炒匀，再加点酱油翻炒一下下，最后出锅前放点胡椒粉就ok了。
特点：夏天偶尔吃点辣的也是比较舒服的，胃口不好在夏天就必须找点开胃的东东，辣的食物恰好可以开胃，而且辣的可以提高免疫力，还是比较好的。
6
莴笋鱿鱼丝：
红红的胡萝卜，翠绿的莴笋，洁白的鱿鱼搭配在一起让夏季也可以食欲大开哦！不过切记鱿鱼不可贪多，不然胆固醇可是要飙升的哟~
莴苣怎样做好吃
主料：莴笋250克，辅料：鸡蛋150克，，调料：植物油15克，盐3克，姜3克
做法
将鸡蛋磕入碗内，打均，.炒锅注油烧热，倒入蛋液煎熟，盛出待用；
姜去皮切丝；莴笋去皮，洗净一剖为二，切成斜刀片。
炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，再放入莴笋片翻炒，倒入蛋块炒匀即可。
入盐
（莴苣少放盐好吃），味精，出锅！
文章分享结束，搜索莴笋怎么弄好吃呢和莴笋怎样才好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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