粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡、鲜美、色香味俱佳而著称。粤菜的简单营养做法如下：

1. 食材的选择：选择新鲜的肉类、蔬菜、海鲜等食材，避免使用过多的食品添加剂和加工食品。
2. 烹调方式：粤菜以煮、蒸、烤、炒等方式为主，烹饪过程中注重火候和时间的控制，以保持食材的鲜嫩和口感。
3. 调料的使用：粤菜常用的调料有酱油、豆瓣酱、虾酱、蒜泥、姜蒜等，根据不同的食材和口味进行搭配，使味道更加浓郁。
4. 饮食禁忌：粤菜注重健康饮食，避免食用过多的油脂、糖分和盐分等高热量食物，多食用新鲜的蔬菜、水果和鱼类等低热量、高营养价值的食物。
以上是粤菜简单营养做法的一些示例，如果想深入了解粤菜，可以在网上查找更多的食谱和烹饪技巧。