这篇文章给大家聊聊关于玉米挂面调料怎么弄好吃，以及玉米面条怎么调料好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 东北丹丹姐玉米面条的做法
2. 机器加工玉米面条劲道好吃的配方
3. 玉米面条怎么调料好吃
4. 面条里面加玉米淀粉

东北丹丹姐玉米面条的做法

食材：黄瓜300g，玉米面条200克

调料：醋少许，葱少许，蒜少许，麻油适量，精盐适量，辣椒油适量

做法：

1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。

3.将蒸好的`玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。

4.黄瓜去皮切丝。

5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。

机器加工玉米面条劲道好吃的配方

用机器做玉米面条配方如下：批量加工自熟玉米面条做法将玉米面50斤、面粉30斤、淀粉20斤、筋力源W型0.5-0.8斤等干粉混合倒在和面机里，加入40度左右温水38斤，搅拌和成面团，静止醒发20-30分钟，再揉成圆条，放入自熟机轧制成熟面条，然后，放入凉棚熟化5-8小时，再放入凉水浸泡15分钟，搓散，然后，阴干表面水分，再喷点色拉油，即可包装销售。

玉米面条怎么调料好吃

1准备原料：盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。

2鸡蛋搅散，香菜切末。

3入锅煮制，锅中倒油，葱姜爆香，水开后放入玉米面条，调味。玉米面条煮熟后，导入鸡蛋，撒入香菜即可。

面条里面加玉米淀粉

1.是的，有些面条会加入玉米淀粉。2.加入玉米淀粉可以增加面条的韧性和弹性，使面条更加有嚼劲，口感更好。3.此外，加入玉米淀粉还可以使面条更加耐煮，不容易煮烂，同时也可以增加面条的黏性，便于调味料更好地附着在面条上。

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