香蕉怎么弄好吃简单窍门?香蕉可以怎么吃

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香蕉怎么弄好吃简单窍门?香蕉可以怎么吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下香蕉怎么弄好吃简单窍门的问题,以及和香蕉可以怎么吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 香蕉可以做哪些菜呢
  2. 香蕉饼做法简单又好吃无蛋
  3. 家里香蕉太多了一时间吃不完,有没有什么好的保存方法
  4. 香蕉可以怎么吃

香蕉可以做哪些菜呢

香蕉是一种老少皆宜的水果,具有着十分重要的营养价值,十分有利于促进消化、增加食欲。在这里就为大家推荐几道以香蕉为主料做成的食物,既美味可口,又有营养价值。


1.馄饨香蕉卷

馄饨香蕉卷是以香蕉、馄饨皮为主要原料,再配以番茄酱、沙拉酱等调料制作而成的一道风味独特的美食。主要见于浙江地区,是一个有名的浙江小吃。馄饨香蕉卷的制作方法为将切好成段的香蕉裹入馄饨皮中,再用面糊将连接口固定,之后将香蕉卷放入烤箱进行热烤,再放上调味酱即可食用。

2.脆皮香蕉

脆皮香蕉是以香蕉为主料,经过油炸而成的一种食物,外焦里嫩,口味香甜,老少皆宜。脆皮香蕉也叫作油炸香蕉,制作方法是油炸,即将裹好粉的香蕉放入油锅进行油炸,即可成食。成菜后的脆皮香蕉色泽鲜亮,口感极佳,是一道味美可口的绝佳美食。

3.香蕉薄饼

香蕉薄饼是以香蕉为原料而做成的一种饼类食物,常常作为甜点小吃来食用。味道香甜,食之甘之如饴。香蕉薄饼的做法是先将香蕉做泥,然后与面粉、鸡蛋、水均匀搅拌,加入适量的糖、盐等调料,之后的做法就和做煎饼一样了。

4.香蕉鸡蛋羹

香蕉鸡蛋羹是用香蕉和鸡蛋烹饪制作而成的一种甜品。味道既美味可口,营养价值又极高。它与鸡蛋羹的做法相同,不过要将香蕉制成泥后加入搅拌。

以上几个就是以香蕉为主要原料制成的食物,大家空闲时候可以在家中尝试一下。

(GSJ)

香蕉饼做法简单又好吃无蛋

原料:香蕉果泥80克纯牛奶40克面粉55克无铝泡打粉1克糖适量。

步骤:


1.熟透的香蕉一根,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥;

2.加入牛奶,搅打均匀;

3.加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加;

4.用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打;

5.准备一口不粘锅,中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形;

6.待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可;

家里香蕉太多了一时间吃不完,有没有什么好的保存方法

第一种:在低温下保存。我们把剩下的的香蕉放进家里的冰箱内保鲜,但要注意的是保鲜温度不宜过低。如果过低会加速香蕉变坏。建议大家尽快吃完,用这种方法可以保存三天左右。

第二种:借助另一种水果来保存。我们可以把它和一个苹果一块放在一个袋子中,一定要扎紧袋子口,不要漏气。并且放在阴凉、干燥的地方,该食物的存放温度大致在十五摄氏度左右。用这种方法可以保存大概一星期左右。

将香蕉整串用清水冲洗几遍;

用干净的抹布擦干水份,表皮要无水份的干燥状态;

用几张旧报纸,将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处,注意接触面尽量小。

香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色;而温度过低,易发生冻伤现象,绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。

香蕉可以怎么吃

7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!

香蕉对孩子来说,是很好的食物,含微量元素钾很丰富,有清肠胃,治便秘,清热润肺的功效。辅食的添加,大多妈妈也是从香蕉苹果开始,除了直接剥皮吃,妈妈们可以尝试着下面几款简单实用的方法,给孩子们更多的香蕉美食^_^

一、香蕉松饼

食材:

香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量(此份量大约可以做8个)

做法:

1)备好所需材料

2)香蕉弄成泥状(不太软的香蕉可以去掉香蕉头,连皮放进微波炉转2分钟,香蕉会变得柔软且更多汁)

3)加一个鸡蛋,加牛奶,加面粉(面粉的量我没有标注,只要你能做成面糊即可,稠或者稀都可成饼,只是最终饼的厚薄程度不同)

4)所有的材料一起搅成面糊

5)平底锅里放少许油,舀一勺面糊

6)煎至两面金黄即可

二、南瓜香蕉酥

食材:南瓜、香蕉、糯米粉,食用油

做法:

1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖

2、南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性

3、香蕉去皮后先切断,再切成细条

4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状

5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分

三、糖果香蕉

食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

做法:

1)香焦去皮,切小段,分十字切开

2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住

3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。

4)全部包好

5)锅中放油烧至180度

6)放入香蕉炸

7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均

8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用

四、拔丝香蕉

食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

做法:

1)香蕉剥去皮

2)切成差不多大小的块

3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油

4)搅拌成均匀的面糊

5)将香蕉块拍上少许干淀粉

6)然后挂糊

7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸

8)然后沥油

9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状

10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅

五、简版香蕉酥

食材:飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个,保你学会。

做法:

1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)

2)将香蕉去皮分成小块。

3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。

4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。

5)在一份的二分之一处划上两刀。

6)反转过来,加上香蕉馅。

7)对折,将划刀口向上。

8)用手按压一下。

9)再用叉子压出花边。

10)排入烤盘,刷蛋黄液。

11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。

六、燕麦香蕉卷

食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量

做法:

1)把鸡蛋打散,香蕉切成段。

2)把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液。

3)再沾满淀粉。

4)再沾满鸡蛋液。

5)最后沾上燕麦片。

6)锅中入油,小火加热到七成热,入油锅中炸成金黄色捞出,放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以了。

七、香蕉吐司卷

食材:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜

做法:

1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。

2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。

3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。

4、然后切成片,装盘。

5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。

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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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