黄瓜大龙虾怎么弄好吃 龙虾煮黄瓜的家常做法窍门
大家好，今天小编来为大家解答黄瓜大龙虾怎么弄好吃这个问题，龙虾煮黄瓜的家常做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
蒜蓉小龙虾黄瓜什么时候放
蒜蓉小龙虾黄瓜放的时间是，当蒜蓉小龙虾炒制到八分熟的时候，下入切好的黄瓜片儿，继续翻炒30秒即可，这样可以保持黄瓜的翠绿
小龙虾炒黄瓜的做法
所需食材：
小龙虾500克、黄瓜1根、洋葱、生姜、大蒜、辣椒、啤酒、食盐、味精、胡椒粉、豆瓣酱、孜然粉
烹制方法：
1、先将小龙虾用水冲洗干净。
2、洗干净小龙虾后开始准备其它食材，黄瓜洗净切成黄瓜条、洋葱洗净切成小块。生姜、辣椒、大蒜同样用水洗干净，接着切好放在一旁即可。
3、食材都准备好了，取出炒锅开始热油了。炒小龙虾要多加点食用油，油多了炒起来味道才香。
4、直至将锅里的油温加热到六成左右的时候，就把之前准备好的小龙虾下锅翻炒。
5、小龙虾下锅后用炒勺持续翻炒至颜色明显发生变化，接着就可以把之前切好的生姜和大蒜下锅和小龙虾一起翻炒出香味了。
6、我们开始往锅里加入啤酒，可以起到很好的提香效果。
7、加完了啤酒就可以开始加调料了，加入适量的食盐、味精、胡椒粉、豆瓣酱。将加入的调料和锅里的小龙虾一起翻炒片刻、翻炒均匀。
8、把早已经准备好的黄瓜、洋葱、辣椒也一块下锅，将加入的食材在锅里翻炒出香味。
9、直到锅里的小龙虾等食材都完全熟透后，再撒入适量的孜然粉提香就可以准备关火出锅了。
龙虾的做法麻辣黄瓜怎么做
主料：小龙虾一斤半、黄瓜半根
辅料：橄榄油适量、八角一颗、桂皮半块、郫县豆瓣酱适量、香菜一小把、盐一小勺、料酒适量、鸡精适量、白砂糖适量、干辣椒三个、生姜八片、蒜子八颗、香叶三片
1、买回来的小龙虾在自来水下用牙刷一个个刷干净，控干水分备用。
2、准备配料。
3、香菜切段，黄瓜切段。
4、烧小龙虾郫县豆瓣酱必不可少。
5、冷锅多放些油，先爆香生姜蒜子香叶干辣椒桂皮八角。
6、香味出来后加入处理干净的小龙虾爆炒。
7、五分钟后小龙虾的香味出来后在锅中间空出油的地方加一勺郫县豆瓣酱，这时候快速翻炒豆瓣酱，再一起翻炒一分钟。
8、加入两勺料酒翻炒去腥，再加清水过小龙虾大火烧开，改中火焖15分钟加入黄瓜再焖两分钟。
9、最后加入香菜适量的盐鸡精白砂糖翻炒均匀出锅。
龙虾煮黄瓜的家常做法窍门
把龙虾用油炸一下，放到锅中加入姜，大蒜，啤酒，辣椒，放入黄瓜一起焖就可以了
关于黄瓜大龙虾怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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