湘菜剁辣椒炒干米虾做法
作者：星座解析
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湘菜剁辣椒炒干米虾是一道美味的中式菜肴,以湘菜剁辣椒和干米虾为主要材料,搭配在一起炒制而成。以下是这道菜肴的做法:
步骤1:将干米虾用清水浸泡10分钟,去除虾线,清洗干净备用。湘菜剁辣椒备用。
步骤2:将锅中加入适量油,烧热后加入湘菜剁辣椒煸炒出香味。
步骤3:将干米虾倒入锅中,翻炒均匀。
步骤4:加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒几分钟,直到干米虾熟透即可。
步骤5:最后,加入适量的生抽和葱花,再翻炒几下即可出锅。
湘菜剁辣椒炒干米虾是一道口感鲜美、香辣可口的中式菜肴,非常适合搭配米饭食用。如果你喜欢这道菜肴,不妨试着自己动手做一道,感受它的独特风味。
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