大家好，关于白大萝卜晒干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于晒干的萝卜片怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 白萝卜蒸熟晒干好吃吗
2. 晒白萝卜干最简单的腌制方法
3. 晒干的萝卜片怎么做好吃
4. 白萝卜晒干后怎么腌制

白萝卜蒸熟晒干好吃吗

白萝卜蒸熟哂干好吃，因为除去了萝卜的异味，并且还有咬劲，晒干萝卜洗净，加盐，辣椒油，白醋。

晒白萝卜干最简单的腌制方法

材料：

大白萝卜一个、自制剁椒适量、盐、糖。

做法：

1.白萝卜洗干净，切成均匀的四个长条，再切成扇形的小片，厚薄随意，自己喜欢就好。

2.切好的萝卜片摆在大木板上，阳光下晒至半干，天气好的情况下，两到三天就可以了。

3.晒好的萝卜片冲洗干净，过一次凉开水，沥干。

4.加少许盐和糖腌半个小时以上，腌好后，加入剁辣椒拌匀，然后装入密封罐或保鲜盒。

5.最上面再加一层剁辣椒，密封起来，腌制三五天，萝卜入味就可以吃了

晒干的萝卜片怎么做好吃

1、把萝卜干放进清水里浸泡2小时，萝卜干吸水后变软，口感依然特别脆爽。泡软的萝卜干用手挤一下水，放入碗中。

2、加入适量食盐、白糖、熟白芝麻、辣椒面、花椒面，再淋入适量香油、高度白酒，用手抓拌均匀，腌制20分钟就可以吃了，香辣脆爽的麻辣萝卜干就做好了。

白萝卜晒干后怎么腌制

把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去，然后撒上盐（细、粗都行）阉制三天左右捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可。

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