【带馅鱼丸的做法】

1. 准备好所需的材料,包括鱼肉、面粉、淀粉、水、调料等。将鱼肉剁成肉馅,加入调料搅拌均匀。
2. 将面团揉成柔软的面团,搓成大鱼丸形状。将揉好的面团放入水池中,沾上面粉,搓成圆形鱼丸。
3. 把鱼丸放入热水中煮熟,捞出沥干水分。将煮熟的鱼丸放入烤箱中烤至表面微焦。
4. 在水池中放入面团,再次搓成圆形,重复以上步骤制作更多的鱼丸。
5. 将做好的鱼丸放入平底锅中煎熟,取出备用。
6. 在锅中加入一些油,放入葱姜蒜爆香,加入鱼丸翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味即可。
7. 将炒好的鱼丸盛入碗中,可以加入一些汤汁或者酸奶拌匀,美味可口。
制作好的带馅鱼丸口感鲜美,营养丰富,是一道不错的家常菜。