鱼丸虾丸怎么弄好吃做法,虾丸墨鱼丸的做法
作者:模板小编
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本文目录
火锅用的鱼丸虾丸是怎么做的
常见的有冒菜;
主料:鱼丸150克、虾饺150克、五花肉片150克、火腿肠片150克、藕片150克、小白菜150克;
调料:姜20克、蒜15克、冒菜调料20克、葱花适量、香菜适量;
做法步骤:;
1、水烧沸腾,姜片20克,蒜15克,冒菜调料50克,搅拌均匀煮沸;
2、放入鱼丸150克,虾饺150克,五花肉片150克,荤菜煮熟;
3、火腿肠片150克,藕片150克,等待再次沸腾;
4、小白菜150克,烫熟;
5、撒入葱花,撒入香菜即可
鱼丸,虾丸,各种丸)怎么做好吃
油炸鱼丸做法主料:鱼丸500g辅料:油500g步骤
1、鱼丸洗净后沥干水分待用。
2、用刀在鱼丸上划几个深口子,但不要切开。
3、热锅热油后把鱼丸倒入锅里。
4、炸至金黄色装盘即可。
5、可撒椒盐或沾沙拉酱,番茄沙司,泰式甜辣酱等。
虾丸墨鱼丸的做法
用料:墨鱼丸少许、鱿鱼丸少许、虾丸少许、鱼丸少许、油300克、胡椒粉少许、盐少许、辣椒面少许、黑胡椒粉少许
做法
?1、准备各种鱼丸大个的切半
?2、把盐胡椒粉和辣椒面混合备用黑胡椒单独放
?3、锅里烧热油至五成热
?4、放入鱼丸转小火
?5、炸至表皮金黄鱼丸有稍微膨胀
?6、捞出控油
7、炸好的鱼丸撒上混合调料或胡椒粉即可
白菜虾丸家常做法
材料:白菜、虾丸、玉米油、葱姜、盐、白胡椒粉、鸡精、香葱、小米椒。
做法:白菜叶洗净切大块,虾丸解冻,适量水淀粉备用,锅中适量油烧热,葱姜炒香,白菜放入翻炒几下,倒入适量开水,放入虾丸,煮至白菜熟透,加入适量盐,白胡椒粉,鸡精调味,勾入水淀粉,撒上香葱,小米椒关火即可。
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