大家好，今天来为大家分享湿的海参怎么弄好吃的一些知识点，和湿海参处理方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 湿海参怎么存放
2. 湿海参处理方法
3. 湿海参怎么发
4. 湿海参买回来怎么处理

湿海参怎么存放

1、冷藏：将湿海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱冷藏室中保存即可。可以保存3-5天左右，每隔8-12小时就要换一次水。

2、冰块：将湿海放在冰块上，用冰块来保持低温，从而达到保存海参的目的。要注意冰块的洁净，且每天换一次冰块，可以保存15-30天左右。

3、冷冻：用保鲜膜把海参单独包好，然后放在冰箱冷冻室内保存，化冻后可以直接食用。可以保存2-3个月左右。

湿海参处理方法

将海参剪开肚皮

（开口不要太大，使海参形状保持完整）,去内脏、沙囊.

洗净后放入砂锅内，注入清水，小火加热30-50分钟，至海参身体变软。

捞出海参，立即过水漂干净。放入冰水

（冰矿泉水）里，泡发60-70小时，每24小时换一次水

（全程切忌注意无油无盐，油会让海参腐烂溶化，盐会让海参发不起来。发好的海参可用保鲜袋包起来，放于冷冻室保存，现吃现化冻）

湿海参怎么发

湿海参不需要泡发的，只有干海参才需要进行泡发，发泡海参时要用纯净水。纯净水杂质少，最适宜发海参，海参在浸泡过程中需要经常换水——在煮之前海参需要浸泡36-48小时左右，需要每12小时换一次水，海参煮过之后需要再浸泡48小时左右，同样也需要每8-12小时换一次水。

湿海参买回来怎么处理

要尽快去掉内脏洗干净高压锅压10分钟左右

关于湿的海参怎么弄好吃，湿海参处理方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。