湘菜榨菜炒肥肠的做法

作者：星座大神 -
湘菜榨菜炒肥肠的做法

湘菜榨菜炒肥肠的做法如下:
【1】准备食材。将榨菜、肥肠分别洗净备用。
【2】榨菜切丝备用。将榨菜丝放入开水中焯水,捞出沥干备用。
【3】肥肠切块备用。将肥肠放入开水中焯水,捞出沥干备用。
【4】热锅凉油。将热油倒入锅中,加入葱花煸炒出香味。
【5】加入肥肠煸炒。煸炒至肥肠变色,加入榨菜丝继续煸炒。
【6】加入适量的盐和胡椒粉调味。翻炒均匀,出锅即可。
湘菜榨菜炒肥肠是一道美味的川菜,口感鲜美,营养丰富。希望您喜欢这道美食。

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