本篇文章给大家谈谈在家混沌皮子怎么弄好吃，以及云吞皮怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 云吞皮怎么做
2. 抄手皮剩下怎么做好吃
3. 商用馄饨皮配方是什么
4. 剩下馄饨皮怎么做好吃

云吞皮怎么做

步骤/方式1

准备好所有材料

步骤/方式2

土豆切丝

步骤/方式3

马芬盘刷层油，两张云吞皮对角放入马芬盘

步骤/方式4

放入土豆丝

步骤/方式5

鸡蛋加少许盐打匀，倒入云吞皮中

步骤/方式6

倒入玉米粒

步骤/方式7

倒入豌豆

步骤/方式8

放入圣女果，这时可以撒入些胡椒粉，也可以不加

步骤/方式9

最后每个都盖上半块奶酪，馄饨皮的角上也刷层油

步骤/方式10

放入烤箱，180度20分钟

步骤/方式11

简单方便的营养早餐~花式云吞皮就做好了

抄手皮剩下怎么做好吃

1.

椒盐抄手皮：把抄手皮切成条状。混合糖、椒盐

（也可加入少量黑芝麻，让片条更香），放在碗里备用。锅里倒入色拉油加热，待油烧热后将切好的抄手皮放入锅里炸。炸至金黄色，片条上起泡的时候捞起来，把表面的油控干就可以了

用量如下150克的抄手皮，糖3勺，椒盐2勺或根据口味自行调节，油100毫升。

2.

抄手皮春卷：胡萝卜、大白菜切丝备用。锅中加入少许色拉油，倒入胡萝卜丝和白菜丝，用中火翻炒至变色。将拌好的馅料放在抄手皮的中心。将抄手皮的下角向上折起盖在馅料上，左右两角也向中间折起，最后向前折去，卷好。卷至尽头时，用淀粉水按照水粉2比1的比例，沾边粘合。加热食用油，将春卷放入，用中火炸，过程中要经常翻面，炸至金黄色就可以出锅啦！

用量比例是150克的抄手皮，搭配100克的胡萝卜，100克大白菜，油60毫升

3.

苹果派：苹果去皮、去核，切丁备用。加入适量白糖、面粉、肉桂粉，少许盐，搅拌均匀。鸡蛋液打散，刷在馄饨皮的每条边上。舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部，两侧边各留下一个边界，将馄饨皮卷起来。锅里倒入色拉油，烧至六成熟，开始冒烟的时候，将苹果派下油锅，炸至金黄即可取出。

用量比例：150克抄手皮，一个苹果，白糖10克，面粉50克，肉桂粉一勺，盐一勺，一个鸡蛋油100毫升

商用馄饨皮配方是什么

抄手是重庆地方的特色，其它地方也叫馄饨。馄饨是一种很好的美味，做好了吃一次想念很多次，特别是晚上三根半夜！！！！！

首先馄饨皮的制作方法与配比。

碱是必须加的，它有碱香味使味更纯香浓郁！

比例一般为2%的碱，水为30%，采用高筋粉，如果有红苕粉可加点进去，加一点点植物油。

如果家里用手工做，水可以适量再加一点点

赶成薄片，切成方块，一般控制在一斤

55——60个就行！

凋馅儿，一般一斤皮用4两肉馅:

用前腿肉去皮，肥瘦控制在3:七，或者4:六都可以，根据自己喜欢而来，剁细，

姜切碎剁细，可打成姜汁，一斤肉45g姜

葱切成细葱花，选收葱最好！一斤肉180克葱

花椒粒用温水泡30分钟，一斤肉200g水，

凋料:

一斤肉馅的量:盐12g，鸡精8g，味精5g，

白胡椒粉5g，

倒入花椒水，姜汁，

用手顺时针搅拌，搅到能抓一把扔到磁砖上不掉就行，加入葱花再搅5分钟即可！

包抄手，馅放皮中间，对折，一头沾馅，中间指头往上顶，两头一捏，金元宝来了！！

碗里加几入黄豆酱油，最好别用味极鲜东古之类那些高档货！！普通黄豆酱油便宜添加剂少

越高档的东西越添加得的，看看配料表吧！！

黄豆酱油能出原滋原味的，特制辣椒油，前面讲过做法的，蒜汁，葱花，花椒粉，鸡精，味精，加入高汤，

起锅水烧开，下几元宝，等浮起来再煮48秒，

加几菜叶，出锅。

好啦！开吃吧！

剩下馄饨皮怎么做好吃

食材明细：馄饨皮适量、食用油适量、葱花适量、盐适量

馄饨皮版葱油饼的做法步骤

1

准备好馄饨皮，把葱切碎。

2

取一张馄饨皮，刷一层油。

3

撒一层盐。

4

撒一层葱花。

5

再覆盖一层馄饨皮。

6

再次重复上述步骤，一层油一层盐一层葱花。

7

以此类推，叠加个十层八层的。

8

用擀面杖擀薄一些。

9

锅中倒油烧热，中火烙制葱油饼。

10

中途翻面，直到两面都烙熟。

11

出锅切小块。

12

装盘就可以吃啦。

13

再来美一下。

关于在家混沌皮子怎么弄好吃，云吞皮怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。