甜点心怎么弄好吃又简单？有什么好吃的奶酪点心么
各位老铁们好，相信很多人对甜点心怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甜点心怎么弄好吃又简单以及喜欢奶酪又甜又咸的味道，有什么好吃的奶酪点心么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
甜小南怎么吃
甜小南一般是作为水果生食的，直接洗净后剥皮，就可以食用了。它的果肉柔软，非常甜美，口感类似榴莲和香蕉的混合品种。在烹饪中也可以使用甜小南，比如制作果脯、果酱、果汁、果醋等。如果你想要使用甜小南做菜，可以尝试制作糖醋甜小南或者甜小南炒肉片等美食，也可以将它加入水果沙拉中一起食用。总之，甜小南是一种非常美味的水果，可以有多种不同的食用方式。
喜欢奶酪又甜又咸的味道，有什么好吃的奶酪点心么
奶酪又称为芝士，英文名是cheese，它由牛奶浓缩发酵而成，据说40斤牛奶出一斤奶酪。奶酪的口感咸香可口，品种也很多，在烘焙中，我接触比较多的有奶油奶酪、马苏里拉奶酪、马斯卡彭奶酪、切达奶酪四种。
其中奶油奶酪多用来制作奶酪蛋糕，比如重奶酪蛋糕、轻奶酪蛋糕等；马苏里拉奶酪遇热会拉丝，多用于制作披萨、焗饭等美食；而马斯卡彭奶酪则是意大利经典甜品——提拉米苏的重要原材料，用于提升甜品风味；切达奶酪一般是以芝士片的形式出现，做三明治夹馅非常美味哟。
当然奶酪的种类还有很多种，比如著名的蓝纹奶酪，“臭名昭著”的Handkaes奶酪，都是高蛋白的奶制品，虽然口感各异，喜欢的人群不同，但是都营养丰富哟。
喜欢奶酪又甜又咸的味道，有什么好吃的奶酪点心么？
好吃的奶酪点心很多，上面也简单列举了不同种类奶酪的应用场景，下面就分享3款用奶酪制作的美食，希望大家喜欢！
第一款：半熟芝士（入口即化、一口就爱上！）推荐理由：半熟芝士是一款经久不衰的网红甜品，一般是做成mini大小，一口一个，入口即化。主要食材是奶油奶酪，水浴法烘烤，口感更嫩滑，让你一口就爱上它！
参考分量：10个
模具：mini半熟芝士模具
食材：
牛奶：85g，蛋黄：1个，细砂糖（蛋黄用）：6g，玉米淀粉：9g，黄油：10g，奶油芝士：100g，蛋白：1个，细砂糖（蛋白用）：20g，海绵蛋糕底：10小片。
制作步骤：
【制作卡仕达酱】
1、蛋黄+糖，搅拌至略浓稠发白。
2、加入过筛的玉米淀粉，用蛋抽呈z字形拌匀。
3、牛奶倒入奶锅，小火加热至微沸。
4、牛奶少量多次慢慢加入打散的蛋黄中，期间用蛋抽不停搅拌。
5、过筛蛋黄糊，倒回奶锅，小火加热。期间不停用蛋抽搅拌，观察到面糊变浓稠，打蛋器能划出明显纹路时，立即离火。
6、立即将奶锅放入冷水中降温，不停搅拌，凉至手温，至顺滑细腻的状态。
【制作芝士卡仕达酱】
7、将软化好的黄油和奶油芝士，用蛋抽拌匀。
8、将黄油芝士倒入卡仕达酱中拌匀。
【打发蛋白】
9、蛋白分3次加糖，打发至7分发（大弯钩状态）。
【混合入模烘烤】
10、先取1/3蛋白霜与芝士糊混匀，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀。
11、面糊入裱花袋，挤入垫有蛋糕片的模具中。
12、将表面整理平整，震模几次，水浴法，中层，在提前230度上火，130度下火预热的烤箱，烘烤至表面略微上色（约15分钟）。
13、室温冷却即可食用，放入冰箱冷藏4小时以后口感更佳哟。
第二款：岩烧乳酪吐司（面包店爆款，咸甜可口！）推荐理由：面包店特别火的甜品，其实在家也很容易制作，特色食材有奶油奶酪，切达芝士片、淡奶油，奶香浓郁，外脆内嫩，非常好吃！
食材：（参考分量：4片）
吐司：4片，牛奶：20g，糖：35g，切达芝士片：2片半，奶油芝士：30g，黄油：35g，淡奶油：45g，杏仁片：适量（可选）
制作步骤：
1、牛奶+糖放入打蛋盆，隔热水搅拌融化。
2、将芝士片放入，搅拌至完全融化。
3、依次加入奶油芝士、黄油、淡奶油搅拌融化，离开热水。
4、乳酪酱过筛一遍，室温放凉。
5、用毛刷将乳酪酱刷在吐司的表面，刷厚一点。
6、表面可以撒上杏仁片装饰，口感也更丰富哟。
7、在提前预热的烤箱内，上火170度，下火130度烘烤18-20分钟。
第三款：香蕉奶酪热压三明治（爆浆美味，简单快手！）推荐理由：依然是用切达芝士片制作的特色美食，外酥内嫩，咬一口里面是嫩滑美味、爆浆的香蕉芝士馅，真的是太美味了！
食材：
香蕉：1根，切达奶酪片：1片，原味吐司：2片。
制作步骤：
1、香蕉切片备用，芝士片对角剪开。
2、轻食机先预热1分钟。
3、先放上一片吐司，均匀码上香蕉片。
4、放上芝士片，再码上一层香蕉片。
5、最后盖上另一片吐司，盖上盖子。
6、定时5分钟，等待时光美好，美味开启！
3款用奶酪制作的美食小点心就分享好了，咸甜可口，非常美味，希望给大家一些参考和帮助！欢迎喜欢的伙伴拔草制作，在评论区分享你的美食心得和美食作品哟！
如果你有更多用奶酪制作的创意美食，也欢迎分享给大家哟！
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1310个原创回答，目前为止我的回答已获1.9亿展现，数十次获得官方问答青云计划，美食路上有你有我！欢迎关注我的头条号，转发分享来支持我哟~
学包糖粽子的简单方法
1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。
2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。
3、加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。
?
4、再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。
5、将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来。
甜花生豆怎么样做
1、食材：干花生米68g、木薯淀粉20g、水360g、老抽1勺、糖3g+5g、出汁1勺。
2、干花生米用冷水浸泡1夜，剥掉花生外面的红皮，只留白色花生仁。
3、花生仁加180ml饮用水，打成花生浆。
4、纱布过滤花生浆，只要浆，花生渣不要。
5、木薯淀粉加入180ml水搅拌均匀，与花生浆混合，加入3g糖，小火加热直至粘稠的半固体状态。
6、倒入容器中，自然冷却后放入冰箱保存。
7、出汁，老抽，5g糖混合后加热到糖融化，吃时淋在花生豆腐上就好。
好了，关于甜点心怎么弄好吃又简单和喜欢奶酪又甜又咸的味道，有什么好吃的奶酪点心么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
.jpg)
.jpg)
