小鸡炖冬瓜怎么弄好吃视频(冬瓜炖鸡肉好吃还是猪肉)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下小鸡炖冬瓜怎么弄好吃视频的问题,以及和冬瓜炖鸡肉好吃还是猪肉的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
鸡肉冬瓜煲汤做法
1.
100克冬瓜去皮去籽,切成片状,洗净备好。
2.
将200克鸡胸脯肉解冻后,切成片状,加入5克盐、3克味精、5ml香油、10克姜末,腌制5分钟。
3.
在锅内倒入10ml油,倒入100克冬瓜翻炒一会儿后,加入300ml水,盖上锅盖。
4.
待其煮沸后,倒入200克鸡肉,盖上锅盖。
5.
200克鸡肉煮熟后,舀去表面的浮油。
6.
出锅装碗
冬瓜炖鸡肉好吃还是猪肉
冬瓜炖鸡好吃,还是猪肉好吃?
两者没有可比性。有的人喜欢冬瓜炖鸡。他肯定就认为冬瓜炖鸡好吃。有的人喜欢吃猪肉,他就可能认为猪肉好吃。各有所爱吧!冬瓜炖鸡和猪肉都含有丰富的氨基酸,矿物质和各种维生素。经常吃冬瓜炖鸡和猪肉。能给身体补充充足的能量和营养。提高人体免疫力。抵抗身体。提高身体抵抗疾病能力。
冬瓜煲鸡汤的做法以及作用
1.准备适量的鸡腿,切成小块,然后在水里泡半个小时,去除血水
2.准备适量的冬瓜,把冬瓜切成块状,在准备适量的大蒜和生姜,洗干净备用
3.上锅烧水,水开了把鸡腿放进去炒一下,去除血水,捞出来放进电压力锅中
4.然后把切好的冬瓜,大蒜姜片一同放进去
5.在锅中加上适量的水,在撒上点枸杞,这样就可以了
6.然后盖上锅盖,把键调整到炖鸡一栏,就等着吃了
7.大概30分钟的样子,鸡就炖好了
8.最后加上适量的盐,少许的鸡精,调味,就可以出锅了
小贴士
必须要把鸡腿在开水锅里炒一下,去除浮沫,这样炖出来的鸡才好看,好吃
高压锅炖冬瓜鸡炖多久
高压锅炖冬瓜鸡炖20分钟。把鸡洗净切块,与冬瓜一起放在锅里,加适量的水和少量沙姜,几颗红枣,几片香信。盖锅煮到出气,保压10分钟,关火。待温度下降压力解除,就可开盖加点盐就能吃了。
把鸡腿肉切块放入沸水中绰水,除去浮沫捞出,另起一锅水把鸡块放入,葱切段姜切片,干辣椒切段和鸡块一起大火煮沸,转小火慢炖十分钟。
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