各位老铁们好，相信很多人对火烧的猪皮怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于火烧的猪皮怎么弄好吃以及炸好的猪皮怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 做红烧肉为什么要把猪皮用火烤
2. 油炸猪皮干怎么炒好吃
3. 炸好的猪皮怎么做好吃
4. 烧苕皮的做法

做红烧肉为什么要把猪皮用火烤

做红烧肉时要把猪皮用火烤，是为了把猪皮上的毛去掉，而且只要掌握好火候和时间，上面的毛会去得很干净的。等去完了毛再焯水，然后做成的红烧肉口感就好狠多了。当然，去过毛的猪皮不止是可以红烧，还可做成皮冻，剁成未拌肉陷里，也可切成小块煮汤的

油炸猪皮干怎么炒好吃

用小葱炼油爆锅，把油炸猪皮干放入，翻炒，然后把香菜切成碎钉状，在猪皮干炒好后加入，倒入适量味极鲜，装盘盛出即可，味美可口！

炸好的猪皮怎么做好吃

准备炸猪皮，辣椒，姜，蒜

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辣椒、泡椒、姜蒜洗净切好

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炸猪皮用热水泡发后改刀，再入开水锅里焯烫一遍，过凉后控干水份

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起油锅，放入辣椒、泡椒、姜蒜爆香

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放入炸猪皮爆炒

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撒入盐炒匀

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倒入蚝油炒匀

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淋入料酒炒匀

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淋入生抽炒匀，即可出锅

烧苕皮的做法

非常简单。简单烧苕皮只需要苕帮和火烧即可，不需要其他的材料和步骤。可以将苕皮在火上烧至表面黑色，然后用水冲洗干净即可食用。烧苕皮不仅口感独特，同时含有大量的营养素，是一种健康的食品。另外需要注意的是，在烧制苕皮时要注意安全，避免火灾等意外事件发生。

关于火烧的猪皮怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。