羊心肺怎么弄好吃,炖羊心肺的做法

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羊心肺怎么弄好吃,炖羊心肺的做法

今天给各位分享羊心肺怎么弄好吃的知识,其中也会对炖羊心肺的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 羊心肝肺做法
  2. 炖羊心肺的做法
  3. 羊心肺汤怎样炖的最好喝
  4. 羊心肝肺的做法

羊心肝肺做法

准备材料:羊心、羊肝、羊肺:适量、粉丝:1把、芹菜:3根、生姜:5克、食用油:20毫升、芝麻油:5毫升、调味粉、番茄酱:适量。

1、羊心、羊肝、羊肺切片焯一下备用

2、粉丝用冷水泡发,芹菜洗净切末,生姜切末。

3、锅中倒入食用油,再倒入姜末。

4、加入羊心、羊肝、羊肺

5、翻炒1分钟后加入适量的水。

6、大火烧开后加入调味粉、番茄酱

7、煮约2分钟后下粉丝。

8、搅拌一下,让粉丝全产浸入汤水中,再煮约3分钟后下芹菜末。

9、然后淋入芝麻油,关火,出锅即可

炖羊心肺的做法

主料:羊肺500g、羊肝500g、粉丝适量

辅料:葱花适量、姜片适量、豆腐丝一张、大料两颗、盐适量、干辣椒一两颗

1、羊肺、羊肝洗干净,粉丝用水稍微煮下

2、锅中加少许油,下配料炒出香味

3、羊杂下锅,稍微炒一下

4、锅中加水,汤稍微多点

5、水来后,稍微煮会儿,下入豆腐丝和粉条,开锅后继续煮一会儿加盐和胡椒粉,关火

6、出锅时加点香菜

羊心肺汤怎样炖的最好喝

1.

主料:羊心肺1300g

辅料:葱15克盐5克生抽20克蒜末10克香菜10克陈醋10克香叶5片,料酒30克白糖5克姜15克

羊心、肝、肺摘去杂质,清洗干净

2.

把羊心肺放入冷水锅加热,煮30分钟左右。将肺管放外面,下面接个盆子,羊肺里煮出来的沫子就会流到外面的盆子里。

3.

煮好的羊心肺清洗一下,再切片

4.

将葱,姜,蒜切片,八角和香叶。

5.

将所有食材都放进砂锅然后加满清水加热,再加一大勺料酒

6.

水开以后加入生抽

7.

再加一点点白糖提味,盖盖子炖一小时。

8.

一小时以后加盐5g,继续煮5分钟就行了。

9.

将香菜切碎

10.

出锅时,在砂锅上撒一些香菜即可。

羊心肝肺的做法

原料。羊心。羊肝。洋葱。辣皮子。蒜。盐。花椒。酱油。味精

方法

1羊心、肝拿,处理干净后、快刀切薄片、这样切出来的面齐整、不会毛躁

2切洋葱、生姜、切好之后备用

3还有干辣皮子、洗净、切段备用

4一头蒜、切薄片、备用

5所有准备好可以开炒啦

6锅中倒油、虽然是爆炒、但是感觉刚一冒烟就下锅、毕竟油烧的太热就过了对健康还是不利

7迅速翻炒、快速加入洋葱、快速翻炒加入盐、花椒、继续翻炒

9出锅前加入味精、如果很腥味的加一点儿胡椒粉、还好入口很嫩、

关于羊心肺怎么弄好吃,炖羊心肺的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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