大家好，今天来为大家解答鸡蛋炒腊肠怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括新鲜蛋肠怎样炒好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 香肠蛋炒饭最正宗的做法
2. 新鲜蛋肠怎样炒好吃
3. 广式腊肠炒鸡蛋怎么做
4. 鸡蛋炒香肠和啤酒一起吃可以吗

香肠蛋炒饭最正宗的做法

如果是我，我也没那么多讲究，火腿肠一个，鸡蛋一颗，一碗大米饭隔夜的，起锅烧油，左右摇滚，把油均匀的铺到表面，然后烧到起烟，再把锅中大部分油倒掉，留下一小部分，打一颗鸡蛋弄散，然后再放进锅里，左右摇过，摊成蛋饼，然后用锅铲铲散，起锅烧油，火腿肠切片，放进锅中油炸一下，油不要太多，起酥变色后捞出，倒入一勺油，下入饭，如果有结块要用铲子铲碎，稍微翻炒，炒散掉以后下点水，记住，水不要多，多了口感不好，太粘，然后下入炸好的鸡蛋和火腿肠翻炒，在调味，讲一个小技巧，用勺子打起盐和味精，或者鸡粉的时候，可以加一点点水，筷子搅散，再倒在饭上，这样比较容易入味，而且味道会更均匀，炒饭时间不用太长，不然越炒越干，你越加水，越容易粘锅，因为本身鸡蛋和香肠就已经处理过了，炒饭也是隔夜的，煮过的，调味，盐味精酱油就够了，盐和酱油都咸，所以记住，量要少

新鲜蛋肠怎样炒好吃

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把准备好的香肠切成碎丁

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鸡蛋打好

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葱花切好

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起锅烧油，把鸡蛋倒里，用筷子一边倒一边搅，然后放入切好的香肠碎丁

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倒点耗油提鲜，乘出

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然后起锅烧油，倒入米饭翻炒一下

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将乘好的鸡蛋香肠倒入翻炒均匀，放入适量盐，翻炒后起锅就完事啦。

广式腊肠炒鸡蛋怎么做

腊肠炒鸡蛋的做法

1.广式腊肠切片，备用。

2.将鸡蛋磕入碗中，打碎。

3.在蛋液中加几滴白酒。

4.加入少许盐，拌匀。

5.热锅上油，将蛋液倒入，煎成形。

6.放入腊肠片，大火快炒一分钟。

7.，加适量盐调味，撒上别一半的葱花，即可出锅。

鸡蛋炒香肠和啤酒一起吃可以吗

鸡蛋炒香肠和啤酒一起吃的话是可以的哦，看个人口味

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡蛋炒腊肠怎么弄好吃和新鲜蛋肠怎样炒好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！