冰冻明虾怎么弄好吃？冻大虾最好吃的六种做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于冰冻明虾怎么弄好吃和冻大虾最好吃的六种做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享冰冻明虾怎么弄好吃以及冻大虾最好吃的六种做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
冻大虾最好吃的六种做法
1.把虾洗净，用厨房纸吸掉虾的水分。
2.青蒜切条，把蒜白的部分和蒜叶的部分分开，姜和小米辣切片。
3.锅热后倒入食用油
（油要稍微多点），放入虾炸一下。
4.虾的表面有点焦脆了，捞出即可。
5.重新支锅，放入青蒜，姜片，小米辣爆香。
6.放入炸过的虾，加入老抽，白糖翻炒，最后放青蒜叶翻炒几下即可
冷冻明虾怎么清蒸
用料
明虾20只
料酒2勺
姜2-3片
葱姜蒜适量沫
糖1-2克
香醋2勺
味极鲜2-3勺
香油2-3滴
清蒸明虾的做法步骤1
明虾去虾线装盘
步骤2放姜片料酒上火蒸十五分钟
步骤3葱姜蒜切沫
步骤4糖香醋味极鲜香油调好
冰冻海虾的10种最佳吃法
第一种白灼
这种方法就是冻的虾冲洗一下，直接锅内放水煮熟就好。海虾不用放盐。吃的就是鲜味。
第二种油焖大虾
大虾化冻，清理虾线和虾枪。准备葱姜蒜切好，锅内倒油烧热。爆香葱姜蒜，然后放入大虾翻炒变红，加一点料酒去腥。然后加入适量水，盖上锅盖焖熟就可以了。
第三种干锅虾
准备食材芹菜、洋葱、红椒、虾、盐、干辣椒、姜、蒜、葱、糖、料酒、香菜，芝麻、食用油、花椒，喜欢吃麻的可以准备麻椒，郫县豆瓣酱或者火锅底料，或者麻辣香锅料
依旧是清理大虾，给虾开背。开背的虾可以不腌制。然后锅内倒油烧热，干辣椒段，葱姜蒜，花椒，麻椒爆香。放入准备的酱翻炒出红油，放入虾翻炒，加盐，料酒，一点糖提鲜。之后加入准备的蔬菜，芹菜段，洋葱，红辣椒黄辣椒等。翻炒出锅，装盘后撒芝麻和香菜。
冻虾怎么做好吃又简单
1、冷冻大虾适量、油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、料酒适量、老抽适量、葱姜蒜适量、干红辣椒适量。
2、方法：冷冻大虾化冻后，开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。
3、干红辣椒切成段、生姜切成片，香葱切成段。大蒜去皮后洗净，再剁成蒜泥。
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