土豆拌粉丝的做法大全
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【土豆拌粉丝的做法大全】
1. 粉丝提前用温水泡软,切成长度约为5厘米的段,备用。
2. 土豆去皮,切成大小均匀的小块,备用。
3. 锅中倒油,加入葱花爆香。
4. 加入切好的土豆块,煸炒至土豆变软。
5. 加入泡软的粉丝,煸炒均匀。
6. 加入适量的盐、糖、酱油调味,翻炒均匀。
7. 最后,淋上一些热油,翻炒均匀即可。
【小贴士】
- 土豆块可以事先用烤箱或平底锅烤至表面焦黄,这样炒出来的土豆会更加香脆。
- 粉丝也可以换成其他种类的粉条或面条,根据自己的口味进行调整。
这就是土豆拌粉丝的做法大全,希望你能够喜欢,并从中享受到美食的乐趣。
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