粤菜催奶做法
【h2】
1. 食材准备
选用新鲜的鲫鱼一条，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。同时，准备一些新鲜的母鸡母鸡心、猪心、姜片、葱段、料酒等。
【h2】2. 烹饪步骤
将鲫鱼煎至两面金黄，加入母鸡母鸡心、猪心、姜片、葱段、料酒等，加入适量的清水，烧开后转小火煮30分钟。
【h2】3. 制作汤底
将剩余的母鸡母鸡心、猪心洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的清水，烧开后转小火煮30分钟，提取出汤底备用。
【h2】4. 加入催奶食材
将汤底倒入碗中，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、鸡汤等，搅拌均匀。
【h2】5. 制作催奶菜品
将汤底和催奶食材一起加入碗中，加入适量的面条、青菜等，搅拌均匀即可。
【h2】6. 适合人群
这道菜品适合产后催奶、乳汁不足的人群食用。
【h2】7. 禁忌
孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚弱的人群不宜过多食用。
【h2】8. 总结
鲫鱼汤是粤菜中常用的催奶汤品，制作方法简单，味道鲜美。母鸡母鸡心、猪心、姜片、葱段、料酒等催奶食材的加入，使得汤品更加浓郁，有助于促进乳汁分泌。需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚弱的人群不宜过多食用。