黄牛肉莲藕怎么弄好吃 牛肉连藕汤做法

作者:模板大师 -
黄牛肉莲藕怎么弄好吃 牛肉连藕汤做法

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本文目录

  1. 莲藕炖牛腩的做法
  2. 牛肉莲藕馅饺子
  3. 牛肉连藕汤做法
  4. 牛脚炖藕的家常做法

莲藕炖牛腩的做法

用料莲藕两节牛碎肉350g沙茶酱一小碟姜一小块清炖牛肉莲藕汤的做法莲藕刨皮,滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅,加入适量的清水

(稍微没过最上面的莲藕和牛肉)并取一小块姜拍几下后丢进去,加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。完全放气后,美味出炉

牛肉莲藕馅饺子

莲藕质地坚硬,如果直接用刀剁,会很费劲,那就用擦丝器擦成细丝再成碎就容易多了。其余辅料备齐。

放入莲藕碎,搅拌均匀即成美味的饺子馅。

取出面团,轻揉出面筋,揪出小剂子,擀出外薄内厚的饺子皮,中间放上饺子馅,两手一捏,包好元宝饺子,反复操作,直至包好所有的饺子。煮饺子,锅中放入多一些的清水,记得水中放点食盐防止破肚。开锅后,下入饺子,煮至饺子熟透即可捞出食用。

牛肉连藕汤做法

用料莲藕 两节牛碎肉 350g沙茶酱 一小碟姜 一小块清炖牛肉莲藕汤的做法莲藕刨皮,滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅,加入适量的清水

(稍微没过最上面的莲藕和牛肉)并取一小块姜拍几下后丢进去,加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。完全放气后,美味出炉。

牛脚炖藕的家常做法

主料:

牛肉500g

莲藕300g

辅料:

油适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

冰糖适量

大料适量

干辣椒适量

葱姜适量

做法:

1.牛肉用冷水浸泡,其间适时换水

2.浸泡后的内容入锅焯水后捞出沥干水

3.葱切段、姜切片,备好干辣椒、大料

4.起油锅,葱姜、干辣椒、冰糖入锅煸香后牛肉入锅炒

5.加酱油炒

6.加料酒炒

7.加适量热水,盖上锅盖烧,其间适合翻炒。小火慢烧

8.莲藕去皮洗干净

9.将莲藕切成滚刀块

10.牛肉烧30分钟后莲藕入锅同烧,青椒还要适时翻炒

11.食材9分熟时加盐,翻炒均匀继续烧

12.食材熟关火,即可盛出享用

黄牛肉莲藕怎么弄好吃和牛肉连藕汤做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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