熟山芋干怎么弄好吃 红薯蒸熟晒干后怎么做好吃
![熟山芋干怎么弄好吃 红薯蒸熟晒干后怎么做好吃](/pic/熟山芋干怎么弄好吃 红薯蒸熟晒干后怎么做好吃.jpg)
大家好,关于熟山芋干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于红薯蒸熟晒干后怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
晒熟地瓜干的做法
1.将地瓜用清水冲洗干净,放入锅中,水开后蒸15分钟;
2.地瓜蒸熟,把它的表皮去掉,再切成1厘米厚的薄片;
3.将切好的地瓜条平铺在垫有油纸的烤盘上;
4.放入烤箱中,开上下火150度烤30分钟即可
怎样晒熟红薯干
又称地瓜,含有丰富的并且为人体所需要的微量元素,如硒、钾、钙等,同时也含有大量的膳食纤维有助于人们的日常消化。红薯的淀粉含量相当之高,但热量低,脂肪少,不易长胖。红薯味道甘甜且软糯,可以直接蒸煮了吃,也能做成其他的小零食。这个被人们称作童年记忆的红薯干,完全可以自已在家做,没有添加剂,吃起来更加健康放心,材料和做法并不难,只要天气好。以下是晒制红薯干的主要步骤:
第一步:洗
放焉了的红薯洗净,去掉首尾。
第二步:蒸
把洗干净的红薯放到蒸锅里,用大火隔水蒸熟,蒸到用筷子能轻松插进红薯里没有硬芯就好。
第三步:切
蒸熟后的红薯放凉以后剥去表皮,然后按照自己的喜好,将红薯切成薄片状或者条状即可。切好后放在晾网上。
第四步:晒
将晾网放在既通风又能晒到太阳的地方,晒的过程中要勤翻面,晒上二三天就可以了。红薯干不用晒得特别干,太干了没嚼劲。
红薯干哪一种最好吃
用恩薯二号红薯品种做比较好。
理由如下
恩薯二号在清江鹤寄居地栽种时间比较长,经不断的栽培修整提纯复壮后,达到了目前的品质和产量,很受本地市场消费者青睐。
恩薯二号是湖北清江种业以自选的耐阴性红薯亲本8714一13作母夲,以徐薯18号作父本进行有性杂交而选育成的,经湖北省农作物品审后认定的适合武陵山区独作或套种的耐阴性红薯品种。
红薯蒸熟晒干后怎么做好吃
谢谢邀请。红薯蒸熟晒干怎么吃?以前在农村老家,把红薯蒸熟切成条或者切成片,在太阳下暴晒,晒成红薯干,直接就可以吃了,非常有口劲,吃着还非常香,我小时候就爱这么吃。
红薯干晒制的方法也非常简单,一种是把红薯洗净后,煮熟或者蒸熟了,不要煮太烂,然后晾凉了去皮,切成条状或片状,不要太厚,一厘米左右的厚度即可,然后晒制到没有水份了就可以了。
另一种方法是,也把红薯洗净,削去皮,先切成条或片状,然后再蒸或者煮熟,同样是不要煮太熟,否则容易烂,过滤水份后在太阳下暴晒,直至晒干。
晒制好的熟红薯干可以直接食用,保存时要注意防潮,密封保存,食用时直接取出来吃就可以。
OK,关于熟山芋干怎么弄好吃和红薯蒸熟晒干后怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。