豆芽炖肉怎么弄好吃,包菜炖肉的家常做法
大家好,今天给各位分享豆芽炖肉怎么弄好吃的一些知识,其中也会对包菜炖肉的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
黄豆瓣炖肉家常做法
1.葱切小段、姜切片、干辣椒
2.五花肉切成片、我买的是肥瘦分开的,所以待会儿比较肥的,先入锅煸炒片刻,再放瘦肉!
3.热锅凉油,下花椒、八角煸香!
4.放入肉片、姜片,煸炒2分钟
5.再放入葱段、干辣椒,煸炒片刻!
6.加少量的老抽,为了让颜色很好看!
7.接下来是我们的黄豆芽,如果后,充分翻炒,颜色均匀后,加开水,刚刚摸过豆芽的量,盖上盖子,等待水开,开锅后,根据自己的需求,加细粉条最后出锅前调下盐味,加一点鸡精!就可以出锅啦
包菜炖肉的家常做法
食材清单
卷心菜100g、胡萝卜8片、黑木耳5朵、五花肉片3片、葱绿4根、绿豆芽1小把
做法
1.锅中倒入少许油热锅后,依次放入三片五花肉煎至两面焦黄;
2.再依次放入包心菜、胡萝卜、黑木耳、豆芽翻炒2分钟左右;
3.倒入一碗水,炖煮至食材熟软;
4.最后撒上葱绿就可以装入碗里啦~
5.这个包心菜汤做法是为了晚上减少碳水化合物的摄入,如果你觉得不过瘾,可以加几根面条或者几根年糕都是很美味的。
黄豆芽炖什么好吃
黄豆芽用文火炖好吃,只有炖好的黄豆芽才能吃着香,有嚼头,且越嚼越香,配好炖黄豆芽的佐料,开锅的黄豆芽汤味道鲜,在吃口黄豆芽,那个就是非常惬意了。
白水煮猪肉片正宗做法
白水煮猪肉片是一道传统的川菜,下面是一种正宗的做法:材料:
猪肉片:300克
姜:适量
大葱:适量
料酒:适量
盐:适量
鸡精:适量
花椒粉:适量
食用油:适量步骤:
将猪肉片放入锅中,加入足够的水,加入姜片和大葱段,再加入适量的料酒。
将锅放在火上,煮沸后继续煮2-3分钟,然后捞出猪肉片,用清水冲洗干净,沥干备用。
锅中重新加入足够的水,再次煮沸。
将煮沸的水中放入猪肉片,用筷子搅拌使其分散开来,煮至肉片变色即可捞出。
捞出的猪肉片放入碗中,撒上适量的盐、鸡精和花椒粉,再淋上热油。
最后,可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油等调料进行调味。这样,一道正宗的白水煮猪肉片就做好了。希望你能成功制作出美味的白水煮猪肉片!
文章分享结束,豆芽炖肉怎么弄好吃和包菜炖肉的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!