波罗蜜晒干怎么弄好吃?菠萝蜜怎么晒干最好吃
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下波罗蜜晒干怎么弄好吃的问题,以及和菠萝蜜怎么晒干最好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
菠萝蜜干的做法有哪些
材料:新鲜菠萝蜜、糖、盐、柠檬汁
步骤:
1.将菠萝蜜去皮去籽,切成小块。
2.将切好的菠萝蜜块放入热水中焯水,再将其捞出放入冰水中浸泡。
3.将焯好水的菠萝蜜块放入锅中,加入适量的糖与盐,慢火煮至菠萝蜜块变软。
4.加入柠檬汁,继续煮至糖浆浓稠,将菠萝蜜块捞出晾凉。
5.晾凉后,将菠萝蜜块放入烤箱中,以100℃的温度烘干2-3小时,期间需不时翻动菠萝蜜块。
6.待干透后,将菠萝蜜干装入密封袋中,放入冰箱冷藏即可。
菠萝蜜怎么晒干最好吃
菠萝蜜如果吃不完,可以将其晒干做成菠萝蜜干,这样的保存时间会更长,而且会有另一番风味。
步骤:将菠萝蜜核挖出,然后将其分成薄片。然后直接放在烈日下晒干即可。或者也可以用微波炉或者烤箱烤干,注意控制温度,不要烤糊。然后将烤好的菠萝蜜干放在玻璃罐或保鲜袋中,再置于阴凉通风处保存即可。
菠萝蜜干怎么做
第1步、新鲜菠萝蜜一碗。
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第2步、去掉割核和里面的白皮,切两半。
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第3步、均匀的摆放在烤架上,预热烤箱。
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第4步、薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油,保持烤箱80℃,放入烤箱,进行烘烤。
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第5步、期间要一个小时左右翻个面儿,总共时间大概在五个小时左右,果干基本烤干即可。
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第6步、美味的果干就做好了。
湿苞菠萝蜜的吃法
具体方法如下:
1、晒干法
1.菠萝蜜切开去核。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜,避免在晒干的时候氧化。
3.放到太阳底下暴晒2-3天,直到菠萝蜜干燥为止,
2、烤干法
1.新鲜菠萝蜜肉,去核分成片。
2.摆入烤盘中,上下火烘焙30分钟,100度。
3.翻面继续烘焙20分钟即可。
3、烘干法
1.菠萝蜜去核,然后将菠萝蜜平铺在网架上。
2.将接渣盘放入干果机底层,再将网架放入干果机中。
3.设置温度80度,时间3小时,3小时后便可烘成美味的果干。
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