其实水鱼粥怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解水鱼粥的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享水鱼粥怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 甲鱼粥的做法是什么
2. 水鱼粥的做法
3. 甲鱼煮粥怎么煮
4. 水鱼粥应该怎么弄

甲鱼粥的做法是什么

食材：粳米100克，

辅料：甲鱼225克，韭菜37克，

调料：料酒15克，盐5克，胡椒粉1克

做法

1.甲鱼鱼洗净，将肉剔下来并切片；

2.大骨放入料酒（15克）、水适量熬高汤，20分钟后捞除；

3.白米洗净，放入高汤内用小火煮粥；

4.韭菜洗净，切小段；

5.待米粒软烂时，放入鱼片同煮，并加盐调味；

6.再放入韭菜，一煮熟即熄火盛出，食用时加少许胡椒粉即可。

水鱼粥的做法

做一份美味的水鱼粥，您需要以下材料：

-水鱼一条（约300克）

-大米100克

-姜片3片

-葱白2根

-食用油适量

-盐适量

步骤如下：

1.水鱼洗净去内脏，切成小块备用。

2.大米淘洗干净，加入冷水中浸泡30分钟左右。

3.锅中倒入适量食用油，加入姜片和葱白爆香。

4.加入水鱼翻炒至变色。

5.加入清水，大火烧开后转小火煮20分钟。

6.将泡好的大米加入锅中，继续煮20分钟。

7.最后加盐调味即可。

注意事项：

1.煮水鱼粥时不要搅拌太多，以免将鱼肉弄碎。

2.在煮粥的过程中，可以适量添加清水，以保证粥的稠度。

甲鱼煮粥怎么煮

食材：粳米100克，

辅料：甲鱼225克，韭菜37克，

调料：料酒15克，盐5克，胡椒粉1克

做法

1.甲鱼鱼洗净，将肉剔下来并切片；

2.大骨放入料酒（15克）、水适量熬高汤，20分钟后捞除；

3.白米洗净，放入高汤内用小火煮粥；

4.韭菜洗净，切小段；

5.待米粒软烂时，放入鱼片同煮，并加盐调味；

6.再放入韭菜，一煮熟即熄火盛出，食用时加少许胡椒粉即可。

水鱼粥应该怎么弄

主料：甲鱼500克,糯米100克调料：盐5克,黄酒25克,猪油（炼制）50克,胡椒粉10克,大葱25克,姜25克教您甲鱼粥怎么做，如何做甲鱼粥才好吃
1.先将甲鱼剁掉头，去掉硬盖、尾和爪尖，除去五脏，洗净，削成小块，在开水锅中煮一下，捞出刮去黑皮。

2.炒锅烧热、下猪油，投入甲鱼，炒至无血水时加入黄酒、葱（切段）、姜（切片）、肉汤，烧开，改用小火炖烂，将甲鱼骨刺及葱、姜拣去不用，再加入淘洗干净的糯米、精盐熬煮成粥，调入胡椒粉即可。

关于水鱼粥怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。