视频湘菜凉拌海带丝的做法
作者:星座大师
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(1) 湘菜凉拌海带丝的做法如下:
(2) 将海带丝用清水泡软,清洗干净,切成均匀的细丝。
(3) 将切好的海带丝放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。
(4) 将焯水后的海带丝放入碗中,加入调料,如盐、糖、醋、酱油等。
(5) 加入适量的热油,搅拌均匀。
(6) 经过一段时间的搅拌,凉拌海带丝变得凉爽可口,味道鲜美。
(7) 可以根据个人口味加入适量的辣椒或蒜末,提升口感。
(8) 将凉拌海带丝装盘,即可食用。
(9) 湘菜凉拌海带丝是一道简单而美味的家常菜,适合大众食用。