炒柚子皮怎么弄好吃,炒柚子的正确做法
大家好,今天小编来为大家解答炒柚子皮怎么弄好吃这个问题,炒柚子的正确做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
柚子皮炒五花肉
柚子皮去除表面的黄皮,焯水,捞出放入冷水,挤去水分。
2.五花肉洗净,切片,葱姜切丝,青椒切块。
3.起锅烧油,葱姜爆香,下入肉,煸炒变色,加入青椒,盐,生抽调味。
4.翻炒几下,鸡精调味即可出锅。
南昌炒柚子的家常做法
食材:大柚子1个、白糖适量、冰糖适量
1)先准备大柚子一个。
2)柚子取柚子皮,尽量不要取白色部分。
3)柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净。
4)搓洗干净的柚子皮冲洗干净。
5)洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。
6)切成0.5厘米左右宽的丝。
7)切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。
8)浸泡好的柚子丝放入煮锅,加入一杯清水。加入冰糖
9)煮锅置火上,大火烧沸,改小火熬煮。
10)煮到柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁粘稠关火。
11)稍凉后放入成有白砂糖的盘中,让柚子皮都沾上白砂糖。
12.美味又好吃的炒柚子的正确做法完成开吃了。
12)彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。
冰糖炒柚子皮怎么炒
将柚子皮彻底清洗干净,切成块状后用清水浸泡一会,去除柚子的苦味。沥水捞出备用。
往不粘锅里倒入清水烧开,再放入柚子皮继续煮一下。
2分钟后,将柚子皮捞出,倒入冷水盆里,然后将柚子皮挤干水分备用。
不粘锅里放入600g细冰糖,500g清水。
接着放入柚子皮,翻拌均匀。中小火煮1个小时,等到冰糖汁收干变得粘稠之后将火关掉。
最后将裹好冰糖浆的柚子皮盛出,放在阴凉处晾干即可食用。
炒柚子的正确做法
步骤/方式1
先准备一个清洗干净的柚子
步骤/方式2
在柚子的中间处用刀刮开
步骤/方式3
挖出柚子果肉
步骤/方式4
柚子壳留下备用
步骤/方式5
准备一碗煮好的白米饭,一碗柚子粒,两颗鸡蛋搅拌均匀,时蔬粒和虾仁
步骤/方式6
在米饭里加两勺生抽搅拌均匀备用
步骤/方式7
鸡蛋热油下锅炒到金黄后捞出备用
步骤/方式8
将虾仁和时蔬粒倒入锅中翻炒拌匀
步骤/方式9
倒入米饭继续翻炒
步骤/方式10
将鸡蛋倒进锅里,加一勺耗油一勺生抽搅拌均匀
步骤/方式11
最后将柚子粒倒入锅中翻炒拌匀即可出锅。
步骤/方式12
最后将米饭倒入柚子皮中就可以开吃啦!
步骤/方式13
超级好吃的柚子炒饭一定要学起来!
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