大家好，无皮柚子怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括柚子不去黄皮怎样凉拌也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于无皮柚子怎么弄好吃窍门和柚子不去黄皮怎样凉拌的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 蜂蜜柚子茶怎么做不用果肉
2. 柚子不去黄皮怎样凉拌
3. 想挑选甜而不干的柚子该怎么办
4. 柚子不加皮能做柚子茶吗

蜂蜜柚子茶怎么做不用果肉

食材：柚子一只，蜂蜜700克，冰糖两大块

做法

1.柚子一只洗净后，用盐擦去表皮的腊；放入滚烫的水中浸泡十分钟再清洗干净

2.用水果刀将柚子的皮削下来，可根据自己的口味决定取皮的厚度，表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，怕苦的削薄一点；切细丝，用盐水浸泡十分钟去苦涩

3.将皮拆散，也有用粉碎机的，但我喜欢有颗粒的口感；准备好冰糖、一到两碗清水，盐浸后的柚子皮再清洗干净稍沥水

4.锅中放入冰糖和水，先将冰糖煮溶后加入柚子皮

5.煮开后加入柚子皮，用小火熬煮

6.随着水分的蒸发，柚子糖水会越来越粘稠，这时候要注意搅拌，避免糊锅，搅到最后，水分基本收干即可关火。彻底放凉后，装罐并加入蜂蜜至满，然后放冰箱冷藏十天后可饮用

7.看看，做好的柚子茶，色泽金红柔润，喝一口，甘甜微苦，回味悠长

柚子不去黄皮怎样凉拌

用料：

柚子1个、糖适量、盐适量、大蒜1个、生抽适量、小米椒6-8个、香油2勺。

凉拌柚子皮的做法步骤：

步骤1

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柚子皮洗干净备用

步骤2

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切成不厚不薄的片

步骤3

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放盐腌制10分钟左右，倒开水泡半小时左右，换凉水泡

步骤4

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泡水的过程中要一直换水，最少换十五次以上，直到柚子皮没有苦味就可以了

步骤5

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把柚子皮拧干水分备用

步骤6

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准备：小米椒，大蒜、姜剁碎，放适量的盐、酱油、香油、鸡精、辣椒油、蚝油、白糖、搅拌均匀，倒入柚子皮里面抓拌均匀

步骤7

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装入罐子里面，放冰箱两天就可以吃了，配稀饭特别好吃

步骤8

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入味后的柚子皮

想挑选甜而不干的柚子该怎么办

挑黄色的，重量沉的，还有饱满压不下去的

柚子不加皮能做柚子茶吗

您好！柚子不加皮不能做柚子茶注：柚子茶做法采用的材料是柚子皮。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。